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Coloquei isso no meu bolo de fubá e ele ficou incrível desmanchando na boca

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Bolo de fubá sem dúvida alguma é um tradicional clássico da culinária de vó e é amado por muita gente. Nessa versão além de ficar incrivelmente saboroso, leva um ingrediente inusitado que dará um toque de maciez top das galáxias. Siga o passo a passo e só faz essa delícia! É surreal!

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Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

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Como fazer bolo de fubá 

Para fazer bolo de fubá iremos precisar de ovos, coco ralado, milho em conserva, flocão de milho, leite, açúcar, óleo, sal e fermento em pó. Vamos bater no liquidificador todos os ingredientes da massa do bolo de fubá, despejar essa mistura numa forma retangular untada e polvilhada com fubá, dispor colheradas de requeijão cremoso sobre a superfície da massa do bolo de fubá e assar por aproximadamente 55 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Retirar do forno, deixar amornar e saborear cada fatia maravilhosa desse bolo de fubá dos deuses!

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Ingredientes da receita de bolo de fubá 

  • 6 ovos 
  • 50 gramas de coco ralado 
  • 200 gramas de requeijão cremoso (opcional)
  • 2 latas de milho em conserva sem a água 
  • 2 latas(medida) de flocão de milho
  • 2 latas (medida) de leite 
  • 1 ½ latas (medida) de açúcar 
  • 1 lata (medida) de óleo
  • ½ colher(chá) rasa de sal 
  • 1 ½ colher(sopa) de fermento em pó 

Obs.: utilize a lata de milho como medida.

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Modo de preparo

  1. No liquidificador coloque o milho, o leite, o açúcar, o óleo, os ovos, o sal, o flocão de milho, o coco ralado e o fermento em pó.
  2. Bata muito bem por 2 minutos para incorporar todos os ingredientes. 
  3. Despeje essa mistura numa forma retangular (32 cm x 21 cm) untada e polvilhada com fubá e disponha colheradas de requeijão cremoso por toda a superfície (opcional).
  4. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 55 minutos.
  5. Retire do forno, deixe amornar e sirva esse delicioso bolo de fubá!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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