Você vai se apaixonar por essa receita de salada de maionese simples e deliciosa, perfeita para servir com a família reunida. Ela vai agradar todos os paladares e combina com qualquer prato, seja numa de suas refeições ou em um churrasco. Não perca tempo, confira a receita do Canal Sussa Rodrigues e prepare hoje mesmo a melhor salada de maionese do mundo!
Como fazer salada de maionese
Para preparar salada de maionese, vamos utilizar: cenoura, batata, azeitonas verdes, ervilha, cebola, Ajinomoto, azeite, sal, água e maionese. Primeiramente cozinharemos na panela de pressão a batata e a cenoura. Depois, vamos aguardar esfriar, colocar em uma travessa e acrescentar os outros ingredientes, seguindo direitinho a ordem do passo a passo. Não se esqueça que o azeite e a maionese serão colocados no final. Em seguida, colocaremos a salada de maionese na geladeira, tirando somente no momento de servir. E pronto! A sua salada de maionese mais gostosa já pode ser servida e degustada!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Ingredientes da receita de salada de maionese
- glutamato de monossódico (Ajinomoto) a gosto
- 500g de cenoura picada em cubinhos
- 500g de maionese
- 150g de azeitonas verdes
- meia cebola picada
- sal (a gosto)
- água (o quanto baste) para cozinhar
- 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 2 kg de batata picada em cubinhos
- 1 lata de ervilha em conserva escorrida
Modo de preparo
- Ponha na panela de pressão: a batata, a cenoura e água suficiente para que cubra esses legumes.
- Coloque em fogo médio e, quando começar a chiar, reduza o fogo e mantenha durante mais 2 minutos.
- Desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente.
- Destampe a panela, tire a água, passe os legumes cozidos para uma vasilha e espere esfriar.
- Após frio, junte a ervilha, a azeitona, a cebola picada, o sal, o glutamato, mexendo para agregar.
- Adicione o azeite, mexa e, por fim, ponha a maionese. Misture bem para unir os ingredientes todos, experimente o sal e adicione mais se precisar.
- Coloque para gelar e conserve na geladeira até servir e saborear sua deliciosa salada de maionese!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
Você pode gostar dessas receitas também:
Chef de cozinha ensina a fazer salada de buffet perfeita para ceia de fim de ano
Salada de repolho completa e deliciosa dá para fazer várias vezes na semana
Salada natalina de maionese com legumes anote na sua lista de receitas de fim de ano
Salpicão de frango natalino mais uma opção para sua lista de pratos de fim de ano
Salada de ovos com maionese ótima para acompanhar seu churrasco de domingo
Salada de quiabo geladinha e super saborosa ótima para seu almoço em dia de calor
Salpicão mineiro muito cremoso e delicioso já anota essa receita para o seu final de ano
Salada completa e bem temperadinha perfeita para qualquer dia semana
Salada de repolho cremosa e refrescante para acompanhar seu churrasco de domingo
A Salada Tropical com Frutas é o prato perfeito para este Carnaval. Não perca!