Você já imaginou uma mousse de maracujá que esbanja cremosidade e sabor? Com essa receita incrível, você aprenderá a fazer essa delícia sem gelatina e com poucos ingredientes. Essa é a sobremesa perfeita para surpreender a família em qualquer ocasião. Confira a receita do Canal Gabriel Freitas, faça a sensacional mousse de maracujá e se prepare para receber muitos elogios!
Como fazer mousse de maracujá
Para a mousse de maracujá, utilizaremos: suco concentrado de maracujá, leite em pó, chocolate branco nobre derretido, leite condensado, creme de leite e cream cheese. No liquidificador, bateremos os ingredientes do creme da mousse, conforme a ordem do passo a passo. Misturaremos os ingredientes para fazer a ganache, até formar um creme liso. Para montar a mousse, iremos enfeitar as laterais de um refratário com a ganache, às colheradas, colocar metade da mousse, a ganache, fazer a mescla, seguida da mousse, terminando com a ganache. Iremos enfeitar com granulados de chocolate, levar à geladeira, servir e degustar sua fantástica mousse de maracujá!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Ingredientes da receita de mousse de maracujá
Para a mousse
- 2 caixinhas de leite condensado
- 2 xícaras (chá) de suco concentrado de maracujá
- 300g de cream cheese
- ½ caixinha de creme de leite
- 100g de chocolate branco nobre derretido
- ½ xícara (chá) de leite em pó
Para a ganache
- flocos de chocolate para decorar (a gosto)
- 1 ½ caixinha de creme de leite
- 300g de chocolate nobre ½ amargo derretido
Modo de preparo
Da mousse
- Ponha no liquidificador: o leite condensado, o creme de leite, o suco concentrado de maracujá, o cream cheese e o leite em pó.
- Bata super bem durante 2 minutos, até formar um creme leve e bem encorpado. Adicione o chocolate branco derretido, batendo mais um pouco para misturar.
- Deixe reservado.
Da ganache
- Em uma vasilha, ponha o chocolate derretido e junte com o creme de leite até formar uma mistura lisa.
- Deixe reservado.
Montagem
- Espalhe uma camada fina de ganache nas laterais de um refratário de vidro. Faça como se estivesse pintando com um pincel.
- Coloque metade da mousse no refratário, cobrindo com metade da ganache. Faça movimentos suaves para misturar os dois cremes e criar um efeito mesclado.
- Adicione o resto da mousse por cima. Depois, coloque o resto da ganache e alise bem para ficar homogêneo.
- Salpique flocos de chocolate a seu gosto e coloque na geladeira por aproximadamente 3 horas.
Após esse tempo, tire da geladeira e aproveite sua espetacular mousse de maracujá!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
Você pode gostar dessas receitas também:
Esse Bombocado de aipim vai fazer tanto sucesso que todo mundo vai te pedir a receita
Faz hoje mesmo com 2 ingredientes, em poucos minutos
Três camadas para o céu, sobremesa caseira em apenas 10 minutos
Torta Princesa Isabel, a receita mais buscada em 2024 em Portugal
A famosa torta que faz o mundo procurar por ela! Enlouquece adultos e crianças!
Brilha-Estrelinha, Sobremesa Com Apenas 3 Ingredientes, Fica Maravilhosa
Sobremesa Vozinha do Pêssego, eu peguei no livro de receita dela
Cheesecake do Céu de Ananás, a sobremesa mais perfeita
Deliciosa sobremesa caseira que derrete na boca! Não me canso de comer! Rápida, fácil e sem farinha!
Parei de comer açúcar! Sobremesa energética sem açúcar! Receita saudável, deliciosa e nutritiva!