Sobremesa marido gelado, é também conhecida como sobremesa segura marido, pega marido, pega esposa entre outros. Independentemente do nome, o que realmente importa é que essa sobremesa marido gelado é muito deliciosa, e você tem que comprovar isso! Só faz essa delícia!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Como fazer sobremesa marido gelado
Para fazer sobremesa marido gelado iremos precisar de gema, maisena, creme de leite, leite condensado e leite. Vamos misturar os ingredientes do creme branco da sobremesa marido gelado levar ao fogo até engrossar. Retirar do fogo, dispor numa travessa e levar para gelar. Iremos fazer o mesmo com os ingredientes do creme de chocolate da sobremesa marido gelado, deixar esfriar, despejar sobre o creme branco e gelar por cerca de 3-4 horas. Depois desse tempo, iremos colocar o chantilly batido em picos firmes, decorar com bombons picados, e servir bem gelada a mais espetacular sobremesa marido gelado do mundo!
Ingredientes da receita sobremesa marido gelado
Para o creme branco
- 1 gema peneirada
- 2 colheres(sopa) de maisena
- 1 caixinha de creme de leire
- 1 caixinha de leite condensado
- ½ litro de leite
Para o creme de chocolate
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- ½ litro de leite
- 1 gema peneirada
- 6 colheres(sopa) de chocolate 50% cacau
- 2 colheres(sopa) de maisena
Para cobertura
- 8 bombons grosseiramente picados
- 200 ml de mistura para bater chantilly bem gelada
Modo de preparo
Do creme branco
- Coloque numa panela o leite e a maisena e misture bem até dissolver totalmente. Adicione o leite condensado, o creme de leite e a gema.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ferver, engrossar, deixe cozinhar por mais 2-3 minutos e retire do fogo.
- Despeje numa travessa e leve para gelar.
Do creme de chocolate
- Numa panela coloque o leite e a maisena e mexa bem para dissolver completamente. Acrescente o leite condensado, o creme de leite, o chocolate 50% cacau e a gema.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até ferver e engrossar, deixe cozinhar por mais 2 minutos e retire do fogo.
- Deixe esfriar bem, retire a travessa da geladeira, e despeje o creme de chocolate sobre o creme branco.
- Espalhe bem para ficar uniforme e leve para gelar por 3-4 horas.
Da cobertura
- Na batedeira coloque a mistura para chantilly e bata até atingir o ponto de picos firmes.
- Retire a travessa da geladeira, cubra com o chantilly e decore com bombons grosseiramente picados.
- Sirva bem gelada essa delícia de sobremesa marido gelado!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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