Hoje separei essa receita de Refogado de calabresa com molho e batata muito fácil e deliciosa. Essa receita é perfeita, pois é muito fácil de fazer e fica pronta em poucos minutos. Além disso, essa receita é deliciosa e muito nutritiva, o que a torna perfeita para a sua refeição.
Estou muito feliz em compartilhar essa receita. Eu sempre gostei de culinária e, recentemente, descobri que adoro cozinhar. A receita que vou compartilhar hoje é uma receita Refogado de calabresa com molho e batata que fiz com minha filha. É uma receita muito fácil de fazer e fica delicioso! Espero que vocês gostem!
Receita de Refogado de calabresa com molho e batata
As preparações requerem óleo e cebola e alho refogados. Depois disso, adicione a linguiça calabresa dourada à mistura. Em seguida, adicione a pasta de tomate e o purê de batata à mistura. Adicione água até cobrir as batatas e cozinhe-as até ficarem macias. Depois de pronto, coloque a linguiça calabresa em um prato e com uma colher coloque cheiro de pimenta verde a gosto. Batatas e uma linguiça calabresa já vêm preparadas e prontas para serem servidas.
Ingredientes:
- 500g de batatas descascadas e picadas;
- 2 linguiças calabresas picadas em fatias grossas;
- 3 dentes de alho picadinhos;
- 1 cebola picadinha;
- 1 sachê de extrato de tomate;
- cheiro-verde (a gosto);
- sal e pimenta-do-reino (a gosto);
- 1 colher (sopa) de óleo de soja.
Como Fazer Refogado de calabresa com molho e batata:
- Refogue a cebola e o alho no óleo até dourar.
- Junte a linguiça calabresa e doure bem.
- Acrescente o extrato de tomate e a batata e misture.
- Tempere com o sal, a pimenta-do-reino e o cheiro-verde.
- Adicione água até cobrir as batatas e cozinhe até que as batatas estejam macias (20 minutos, em média).
- Transfira a linguiça calabresa para uma travessa e salpique o cheiro-verde a gosto.
- Prontinho. Já pode servir a deliciosa linguiça calabresa com batata.
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Medidas importantes:
Medidas equivalentes:
- 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
- 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
- 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.
Capacidade por mililitros
- Xícaras = Mililitros;
- ⅛ xícara = 30 ml;
- ¼ xícara = 60 ml;
- ½ xícara = 120 ml;
- ¾ xícara = 180 ml;
- 1 xícara = 40 ml.
Colheres (chá) = Mililitros
- ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
- ½ colher (chá) = 2,5 ml;
- 1 colher (chá) = 5 ml.
Colheres (sopa) Mililitros
- ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
- ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
- 1 colher (sopa) = 15 ml.
Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas
O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).
Redonda – Retangular – Quadrada
- 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
- 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
- 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
- 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
- 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.
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