Pão de ló fofinho de um jeito bem fácil que eu aprendi agora só faço assim fica perfeito

O pão de ló fofinho é um clássico que nunca sai de moda. Com apenas 3 ingredientes, você pode fazer um bolo delicioso e simples de preparar, uma ótima sugestão para montar bolos recheados, mas você também pode degustar ao natural, incrementando o seu lanche, café ou chá. Confira a receita do Canal GT DICAS E RECEITAS e surpreenda a todos com esse saboroso pão de ló fofinho!

Como fazer pão de ló fofinho

Para fazermos o pão de ló fofinho, só utilizaremos: farinha de trigo, açúcar cristal e ovos. Vamos iniciar batendo bem os ovos na vasilha maior da batedeira durante 15 minutos, até que fiquem bem volumosos. Em seguida, vamos adicionar o açúcar, batendo na velocidade mínima mais um pouco. Na sequência, com a batedeira desligada, vamos incorporar a farinha, realizando movimentos de baixo para cima, para incorporar e manter a aeração da massa. Vamos colocar em uma forma retangular e assar durante meia hora. Por fim, retiraremos do forno, iremos esperar esfriar um pouco, servir e apreciar seu espetacular pão de ló fofinho!

Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

Ingredientes da receita de pão de ló fofinho

2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
10 ovos inteiros
1 xícara (chá) de açúcar cristal

Modo de preparo

Coloque numa bacia grande, ou na tigela grande da batedeira, os ovos, batendo bem, em velocidade alta na batedeira, durante 15 minutos, até ficarem com o dobro do volume.
Em seguida, reduza a batedeira para velocidade baixinha, e aos poucos, adicione o açúcar, batendo depois de cada acréscimo.
Desligue a batedeira e aos poucos ponha a farinha de trigo, misturando com um fouet, realizando movimentos leves, de baixo para cima, depois de cada acréscimo.
Forre o fundo de uma forma retangular (25cm x 35cm) com papel-manteiga e passe essa mistura para ela. Utilizando o papel-manteiga, não precisa untar a forma.
Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C durante cerca de 30 minutos ou até dourar.
Finalmente, retire do forno, espere amornar, desenforme e use da forma que preferir.
Prontinho! Sirva e deguste ao natural ou com recheio e cobertura seu maravilhoso pão de ló fofinho! Fica irresistível de qualquer jeito!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.