Pão de ló para bolo de aniversário sem leite muito econômico fofinho e delicioso

O pão de ló é um clássico da culinária que todo mundo precisa saber fazer, sendo que na verdade é muito mais simples do que todo mundo costuma pensar. Perfeito para preparar outras receitas e sobremesa ou até mesmo para saborear com um café, esse pão de ló fica fofinho e muito saboroso. Experimente!

Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

Como fazer pão de ló

Para fazer esse pão de ló usaremos ingredientes que possivelmente você tem em casa, como açúcar, farinha de trigo, água, fermento químico em pó, ovo, e essência de baunilha. Preparar esse pão de ló é bem fácil! Primeiro, batemos os ovos com uma batedeira até ficar bem volumoso. Adicionamos açúcar aos poucos, seguido de um pouco de farinha, água e essência. Incorporamos o restante da farinha e o fermento e despejamos em uma forma untada e forrada com papel manteiga. Assamos por 45 minutos ou até dourar, retiramos do forno, esperamos amornar, desenformamos e saboreamos ou usamos esse pão de ló em outras receitas!

Ingredientes da receita de pão de ló

1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de água
1 colher de sopa de fermento químico em pó
5 ovos inteiros
1 colher de sopa de essência de baunilha

Modo de preparo

Em uma tigela, coloque os ovos e bata muito bem com uma batedeira até obter um creme claro e volumoso.
Continue batendo e vá adicionando o açúcar aos poucos, até incorporar por completo.
Acrescente 3 colheres de sopa de farinha de trigo, a água e a essência de baunilha, batendo bem para misturar em seguida.
Adicione o restante da farinha de trigo aos poucos e vá batendo delicadamente para incorporar.
Incorpore o fermento químico em pó e misture com uma espátula para não perder o ar da massa.
Despeje a massa em uma forma untada somente no fundo e forrada com uma camada de papel manteiga ou papel toalha sobre a manteiga.
Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 45 minutos, ou até dourar bem e espetar com um palito de dente que saia limpo.
Retire o bolo do forno, retire do forno, espere amornar e desenforme.
Remova o papel toalha do fundo do bolo e pronto! Agora é só saborear ou usar esse delicioso pão de ló em outras receitas!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.