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Bolo de milho de latinha simples prático e perfeito para o lanche da tarde ou café da manhã

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Bolo de milho é um verdadeiro clássico da confeitaria de vó, apreciado por muita gente, e fica extremamente delicioso. Existem várias maneiras de preparar, e mesmo que você já tenha a sua receita preferida, siga o passo a passo dessa versão de bolo de milho e você vai amar. É divino!

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Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

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Como fazer bolo de milho 

Para fazer esse bolo iremos precisar de milho verde em conserva, açúcar, fubá mimoso, leite, óleo, fermento em pó e ovos. Vamos bater no liquidificador todos os ingredientes da massa do bolo de milho, deixando para adicionar o fermento por último e bater rapidamente apenas para agregar. Despejar numa forma retangular untada e polvilhada com fubá, e assar o bolo de milho por aproximadamente 40-45 minutos em forno pré-aquecido. Iremos fazer o teste do palito, se sair limpo e seco, um sensacional bolo acaba de ficar prontinho para ser saboreado!

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Ingredientes da receita de bolo de milho 

  • 1 lata de milho verde sem a água 
  • 1 lata(medida) de açúcar
  • 1 lata(medida) de fubá mimoso 
  • 1 lata(medida) de leite 
  • ½ lata(medida) de óleo 
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó
  • 3 ovos 
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Modo de preparo

  1. Coloque no liquidificador os ovos, o óleo, o leite, o milho e o açúcar. Bata muito bem por 2 minutos até homogeneizar. 
  2. Acrescente o fubá e bata mais 1 minuto. Coloque o fermento em pó e bata rapidamente apenas para misturar. 
  3. Despeje essa mistura numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e polvilhada com fubá
  4. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40-45 minutos. 
  5. Retire do forno, deixe amornar e se delicie com esse lindo bolo de milho!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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