Nada melhor do que uma travessa gelada para satisfazer aquele desejo por algo doce e refrescante. É uma opção irresistível que combina a riqueza do chocolate com a delicadeza do creme. Confira o passo a passo dessa versão de travessa gelada e você vai amar essa delícia!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Como fazer travessa gelada
Para fazer essa delícia vamos precisar de creme de leite gelado e leite condensado. Iremos misturar numa panela os ingredientes do creme da travessa gelada, levar ao fogo, mexendo sem parar até obter um creme homogêneo. Vamos retirar do fogo, deixar esfriar bem, adicionar flocos de chocolate ao creme da travessa gelada, misturar e transferir para uma travessa. Dispor gotas de chocolate a gosto e levar a travessa gelada para gelar por cerca de 2 horas. Depois desse tempo, retirar da geladeira e saborear cada porção deliciosa dessa incrível sobremesa!
Ingredientes
- 3 latas de creme de leite sem o soro gelado
- 2 caixinhas de leite condensado
- Gotas de chocolate a gosto
- 1 xícara(chá) de flocos chocolate
Modo de preparo
- Numa panela coloque o leite condensado e o creme de leite, leve ao fogo médio, mexendo sempre, por cerca de 10 minutos, até obter um creme homogêneo.
- Retire do fogo, deixe esfriar e acrescente os flocos de chocolate. Transfira essa mistura para uma travessa, e disponha gotas de chocolate a gosto.
- Leve para gelar por cerca de 2 horas até ficar firme.
- Retire da geladeira e se delicie com essa maravilha de sobremesa!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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