A lasanha na airfryer é uma receita que fica pronta muito mais rápido do que as lasanhas convencionais, mas sem perder em nada para o sabor e a experiência completa de comer uma lasanha. Com um molho saborosíssimo e uma série de complementos no recheio, essa lasanha na airfryer fica irresistível!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Como fazer lasanha na airfryer
Para fazer essa lasanha na airfryer vamos precisar de ingredientes que provavelmente você tem em casa, como cebola, alho, tomate, carne moída, molho de tomate, azeite, cheiro-verde, orégano, páprica picante, pimenta-do-reino, sal, massa de lasanha pré-cozida, presunto, queijo muçarela, requeijão cremoso, e queijo parmesão ralado. Primeiro, preparamos o molho. Em seguida, forramos um refratário pequeno com molho e alternamos camadas de massa, molho, presunto, queijo e requeijão, finalizando com molho. Cubra com parmesão e muçarela e asse em 25 minutos na airfryer. Depois é só se deliciar com essa iguaria!
Ingredientes da receita de lasanha na airfryer
Para o molho
- 1/2 cebola média picada
- 3 dentes de alho picadinhos
- 1 tomate médio picado
- 500 g de carne moída
- 1 sachê de molho de tomate (300 g)
- azeite, cheiro-verde, orégano, páprica picante, pimenta-do-reino e sal a gosto
Para a montagem
- massa de lasanha pré cozida (o quanto baste)
- 250 g de presunto
- 250 g de queijo muçarela
- 1 copo de requeijão cremoso (200 g)
- queijo parmesão ralado a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela, frite a cebola e o alho em azeite até que fique dourado.
- Junte o tomate e deixe refogar por alguns instantes, adicionando a carne em seguida.
- Tempere com o orégano, a páprica picante, a pimenta-do-reino, o sal, e o cheiro-verde.
- Cozinhe até que a carne fique bem soltinha e acrescente o molho de tomate.
- Corrija o sal se necessário e reserve o molho à bolonhesa.
- Em um refratário que caiba na airfryer, coloque uma camada fina de molho.
- Coloque uma camada de massa de lasanha pré-cozida, seguida de molho, do presunto, do queijo muçarela e do requeijão cremoso.
- Continue com as camadas, finalizando com o molho e cubra com o queijo parmesão ralado.
- Leve à airfryer pré-aquecida a 200 °C por 25 minutos.
- Depois é só provar essa delícia de lasanha na airfryer super prática de preparar!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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