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Aproveitei o pão que sobrou de ontem e fiz uma saborosa torta crocante de frango

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A torta crocante de frango além de ser muito deliciosa, é a opção perfeita para ser servida num almoço ou num jantar. Confira o passo a passo dessa receita que o Canal culinária em casa nos oferece, e faça a mais gostosa torta crocante de frango que você já experimentou na sua vida!

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Como fazer torta crocante de frango 

Para fazer torta crocante de frango vamos utilizar ovos, leite, frango desfiado, queijo ralado, molho de tomate, cheiro verde, orégano, lemon & pepper, chimichurri, tempero para frango, azeitona, milho verde em conserva, ervilha em conserva, alho, tomate sem sementes, cebola, mussarela, pão amanhecido e azeite. Teremos que seguir corretamente todo a sequência do passo a passo do preparo da torta crocante de frango, tanto do recheio, da calda, como também da montagem no refratário e finalização para obter um resultado excelente. Iremos levar a torta crocante de frango para gratinar por 10 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus, retirar do forno e se deliciar com essa sensacional torta crocante de frango!

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Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

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Ingredientes da receita de torta crocante de frango 

  • 6 ovos 
  • ½ litro de leite 
  • 300 gramas de frango cozido desfiado
  • 180 gramas de requeijão cremoso
  • 50 gramas de queijo ralado 
  • 3 colheres (sopa) de molho de tomate
  • 1 colher (sopa) de cheiro verde picado
  • 1 colher (chá) de orégano
  • 1 colher (chá) de lemon & pepper
  • 1 colher (chá) de chimichurri
  • 1 colher (chá) de tempero para frango
  • 10 azeitonas 
  • 4 colheres(sopa) de milho sem a água 
  • 4 colheres(sopa) de ervilha sem a água 
  • 1 colher(sopa) de alho 
  • 1 tomate sem sementes
  • ¼ de cebola picada 
  • 100 gramas de mussarela ralada
  • 6 pães amanhecidos 
  • Sal e azeite a gosto 
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Modo de preparo

  1. Coloque numa tigela o frango desfiado, o milho verde, a ervilha, o tomate picado, a cebola ralada, a azeitona cortada em rodela, o alho picado e o tempero para frango. 
  2. Misture bem, e adicione, o chimichurri, o orégano, o lemon & pepper, o molho de tomate, misture um pouco mais para agregar. 
  3. Acrescente o requeijão cremoso, ajuste o sal e misture para incorporar todos os ingredientes. Reserve. 
  4. Em outro vasilha coloque o leite, os ovos, e bata bem com um fouet. Adicione o queijo ralado, prove o sal, coloque o cheiro verde e mexa bem para agregar.
  5. Regue o fundo de um refratário retangular (30 cm x 20 cm) com azeite, e forre com metade do pão amanhecido cortado em rodelas. 
  6. Molhe todos os pães com metade da calda de leite, disponha o recheio, coloque o restante dos pães e regue com o restante da calda. 
  7. Cubra com a mussarela ralada, regue com azeite a gosto e leve para gratinar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 10 minutos. 
  8. Retire do forno, e agora é só saborear essa delícia de torta crocante de frango!

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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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