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Torta x-tudo é a mais recheada de todas e massa é muito simples de fazer

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A torta x-tudo é aquela famigerada torta de geladeira, o que tem sobrando, podemos colocar no recheio e criar algo delicioso! Essa dica do Canal Gabriel Freitas é perfeita para o seu café da tarde e a massa fica simplesmente incrível! Confira o passo a passo que preparamos a seguir e faça essa torta para o seu café da tarde com a família!

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Como fazer torta x-tudo 

Para fazer essa torta x-tudo vamos precisar de bacon, calabresa, milho verde, presunto, frango, queijo muçarela, ovos, óleo, leite, queijo parmesão, cheiro verde, sal, farinha de trigo fermento químico em pó. Para o recheio, vamos fritar as carnes e, quando esfriarem, misturamos o restante dos ingredientes e reservamos. Para a massa, batemos os ovos com o óleo e depois incorporamos o leite, o parmesão e o cheiro verde. Por fim, incorporamos o sal, a farinha e o fermento e montamos a torta na forma, deixando o recheio no meio de duas camadas de massa. Levamos ao forno pré-aquecido por cerca de 35 minutos e nossa torta x-tudo está pronta! Sirva essa delícia e saboreie!

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Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

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Ingredientes da receita de torta x-tudo

Para o recheio

  • 200g de bacon
  • 200g de calabresa
  • 1 lata de milho verde (sem a água)
  • 200g de presunto picado
  • 200g de frango cozido, desfiado e temperado
  • 200g de queijo muçarela picado

Para a massa de torta

  • 4 ovos inteiros
  • 150ml de óleo
  • 500ml de leite integral
  • 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • cheiro verde a gosto
  • sal a gosto
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo 
  • 1 colher de sopa bem cheia de fermento químico em pó
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Modo de preparo

Para o recheio

  1. Em uma frigideira, frite o bacon e a calabresa até dourar, mas que continua suculento, sem secar.
  2. Retire a gordura em excesso da frigideira (você pode armazenar essa gordura para utilizar no preparo de outras receitas) e deixe esfriar as carnes.
  3. Em uma tigela, misture as carnes, o milho, o presunto, o frango e o queijo muçarela. Reserve.

Para a massa de torta

  1. Em uma tigela, bata os ovos e o óleo até homogeneizar.
  2. Adicione o leite, o queijo parmesão e o cheiro verde e misture.
  3. Tempere com o sal e incorpore a farinha de trigo delicadamente até homogeneizar a massa.
  4. Misture o fermento e despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada.
  5. Acomode o recheio por cima e despeje o restante da massa por cima.
  6. Eleve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35 a 40 minutos.
  7. Nossa torta x-tudo está pronta! Aproveite as sobras da sua geladeira e faça uma torta incrível para o café da tarde!

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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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