Descubra Receitas Irresistíveis e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é apaixonado por culinária ou adora ter uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos compartilhar receitas incríveis, que vão desde sobremesas deliciosas e pratos doces irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, nossas dicas de limpeza e misturas caseiras vão facilitar seu dia a dia.
Nosso objetivo é simplificar sua rotina, utilizando ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos amam, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Também oferecemos truques para manter sua casa sempre limpa e organizada. Faça pequenas adaptações para seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber muitos elogios e surpreender a todos!
Ingredientes da receita de bolo gelado de pêssego
Para a montagem da massa e da calda para umedecer o bolo
- 1 xícara (chá) da calda do pêssego + 1 xícara de chá de leite integral (para molhar o bolo)
- 2 bolos prontos, tipo Pullman (300 g cada) ou uma massa de pão de ló
Para o recheio / cobertura (chantininho com pêssegos)
- 2 latas de pêssego em calda (450 g cada)
- 1 caixinha de leite condensado (395 g)
- 1 colher (sopa) bem cheia de leite em pó + pedaços de pêssego reservados (para decorar)
- 2 xícaras (chá) de leite em pó (totalizando 260 g)
- 400 ml de bate chantilly bem gelado
Modo de preparo
Da montagem da massa e da calda para umedecer o bolo / finalização
- Pegue uma travessa refratária média (32 cm x 22 cm x 7 cm), corte os bolos prontos em fatias na espessura de um dedo e disponha nela, dispondo uma fatia ao lado da outra.
- Para a calda, misture numa jarrinha, 1 xícara (chá) da calda do pêssego com 1 xícara de chá de leite integral. Em seguida, regue as fatias de bolo com essa calda, usando uma colher. Deixe reservado enquanto prepara o recheio / cobertura.
- Com o recheio / cobertura pronto, adicione-o sobre as fatias de bolo na travessa, às colheradas, espalhando com as costas de uma colher para nivelar.
- Para decorar, peneire 1 colher (sopa) bem cheia de leite em pó sobre tudo e disponha os pedaços de pêssego reservados, para decorar.
- Leve à geladeira para gelar, sirva e delicie-se com seu magnífico bolo gelado de pêssego!
Do recheio / cobertura (chantininho com pêssegos)
- Na tigela da batedeira, coloque 400 ml de bate chantilly bem gelado, 1 caixinha de leite condensado e 2 xícaras (chá) de leite em pó, batendo em velocidade média, até ficar firme, por cerca de 1 minuto.
- Desligue a batedeira e acrescente o pêssego em calda escorrido e picadinho (reserve alguns pedaços para decorar), misturando com uma espátula.
- Seu recheio e cobertura estão prontos.
Receita retirada: Canal Receitas Da Cris
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