A pamonha na forma é uma delícia feita com milho e queijo minas. Nós vamos preparar no liquidificador e em seguida coloca-la em uma forma de bolo. Essa forma nós vamos colocar na panela de pressão. Isso mesmo, na panela de pressão! Vamos ensinar o passo a passo bem detalhado como preparar essa pamonha. Faça agora mesmo e surpreenda a família, com certeza todos irão amar.
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Como fazer pamonha na forma com queijo
Vamos começar cortando os grãos das espigas de milho e vamos colocar em um liquidificador, acrescente o leite e o açúcar e bata muito bem. Em seguida vamos colocar a mistura em uma forma de buraco central, espalhar os pedaços de queijo sobre a massa, agora vamos cobrir a forma com papel alumínio e colocar dentro de uma panela de pressão com 3 dedos de água, tampe. O próximo passo é levar a panela ao fogo alto até pegar pressão, em seguida, abaixe o fogo e deixe cozinhar por mais 15 minutos.
Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como fazer essa deliciosa pamonha na forma.
Ingredientes da receita de pamonha na forma
- 300ml de leite integral
- 3 espigas de milho
- 1 xícara (chá) de açúcar
- queijo meia cura ou mineira em pedaços (o quanto achar necessário)
Modo de Preparo
- Corte os grãos de 3 espigas de milho utilizando uma faca e coloque no liquidificador.
- Acrescente 300ml de leite e 1 xícara (chá) de açúcar, bata muito bem.
- Coloque a mistura em uma forma de buraco central untada com margarina e polvilhada com açúcar.
- Espalhe os queijos frescos em pedaços sobre a mistura.
- Cubra a forma com papel alumínio e coloque dentro de uma panela de pressão com 3 dedos de água e tampe.
- Coloque a panela em fogo alto até pegar pressão, quando pegar pressão, abaixe o fogo e deixe cozinhar por mais 15 minutos.
- Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente antes de abrir a panela.
- Abra a panela, retire a forma e aguarde esfriar completamente para desenformar.
- Prontinho, agora é só aproveitar e saborear essa pamonha na forma com queijo deliciosa.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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