Agora você não tem mais desculpa para não fazer um curau para a família, pois com a receita de curau de milho em lata, o único trabalho que você terá é o de abrir as latas.
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Além disso, essa receita fica deliciosa e é perfeita para a sua sobremesa. Não perca!
Como fazer receita de curau de milho em lata
Para fazer o curau de milho em lata, vamos precisar de leite, açúcar, maisena, milho verde em conserva, sal e canela em pó.
O modo de preparo da receita de curau de milho em lata é muito simples: basta bater o milho em conserva (sem a água) com metade do leite.
Em seguida, coar a mistura, volta-la ao liquidificador e juntar os demais ingredientes.
Depois que tudo estiver bem batido, basta levar para cozinhar, em fogo médio, por cerca de 25 minutos.
Essa receita de curau de milho em lata, com certeza, vai te surpreender. Faça hoje mesmo e aproveite!
Ingredientes da receita de curau de milho em lata
- 1 litro de leite
- 1 xícara de chá de açúcar
- 5 colheres sopa de maisena
- 2 latas de milho verde em conserva
- 1 pitada de sal
- canela em pó (para polvilhar)
Modo de preparo
- No liquidificador, bata o milho (sem a água) com 500ml de leite.
- Coe a mistura e volte ela ao liquidificador.
- Junte o restante do leite, o açúcar, a maisena e o sal e bata bem.
- Despeje a mistura em uma panela e leve para cozinhar, em fogo médio, sem parar de mexer, até engrossar (mais ou menos 25 minutos).
- Coloque o curau em uma travessa untada com margarina e leve à geladeira até firmar.
- Depois que firmar, polvilhe canela em pó à gosto e sirva.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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