A sobremesa moça gelada é uma excelente opção para ser servida após um almoço ou jantar. Com uma textura super cremosa que desmancha na boca, a sobremesa moça gelada é tudo de maravilhoso. Siga o passo a passo dessa versão e você vai gostar tanto que fará toda semana!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer sobremesa moça gelada
Para fazer sobremesa moça gelada vamos utilizar chantilly, leite em pó, creme de leite, leite condensado e flocos de chocolate. Vamos colocar todos os ingredientes da sobremesa gelada, numa panela e levar ao fogo até obter um creme homogêneo, exceto o chantilly e os flocos de chocolate. Na sequência iremos bater o chantilly em ponto de picos firmes, misturar com o creme que deverá estar bem frio, adicionar os flocos de chocolate e mexer levemente para incorporar. Em seguida colocar numa travessa, decorar com barrinhas de chocolate e levar para gelar por 3 horas. Retirar da geladeira e servir essa magnífica sobremesa moça gelada!
Ingredientes da receita de sobremesa moça gelada
- 200 ml de chantilly
- ½ xícara(chá) de leite em pó
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 xícara(chá) de flocos de chocolate
- 1 barra de chocolate para decorar
Modo de preparo
- Numa panela coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar e obter um creme homogêneo e soltar do fundo da panela.
- Retire do fogo e deixe esfriar muito bem.
- Na batedeira coloque o chantilly e bata até ponto de picos firmes.
- Adicione o creme já frio e misture bem para incorporar. Acrescente os flocos de chocolate e mexa levemente.
- Transfira essa mistura para um refratário, espalhe para ficar uniforme e decore com barrinhas de chocolate a gosto.
- Leve para gelar por 3 horas antes de servir.
- Sirva em seguida essa gostosura de sobremesa moça gelada!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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