O omelete fit é uma excelente alternativa para você que está procurando ter uma dieta mais equilibrada e nutritiva. Além disso, por usar farinha de arroz, esse omelete fit é uma ótima alternativa para dietas zero glúten. E você ainda pode adaptar com um queijo sem lactose! Confira essa versatilidade!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Como fazer omelete fit
Para fazer o omelete fit vamos precisar de ingredientes que você deve ter em casa como tomate, azeite, ovo, queijo da sua preferência, farinha de arroz, cheiro verde, orégano, pimenta do reino, e sal. Preparar esse omelete fit e sem glúten é muito fácil: primeiro, cortamos os tomates em rodelas e reservamos. Aquecemos uma frigideira untada com azeite e colocamos o tomate, temperando com orégano e pimenta. Em uma tigela, misturamos ovo, pimenta do reino, sal, farinha de arroz, queijo e cheiro verde. Viramos os tomates, despejamos a mistura de ovo e tampamos a panela. Viramos o omelete para dourar dos dois lados e depois provamos essa delícia!
Ingredientes da receita de omelete fit
- 1 tomates inteiro
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 ovos inteiros
- 50 g de queijo da sua preferência
- 1 colher de sopa de farinha de arroz
- cheiro verde, orégano, pimenta do reino e sal a gosto
Modo de preparo
- Corte o tomate e rodelas de aproximadamente meio dedo de espessura.
- Unte uma frigideira (de preferência antiaderente) com o azeite e coloque as rodelas de tomate, temperando com orégano e pimenta do reino.
- Leve ao fogo médio para aquecer sem tampar.
- Em uma tigela, acrescente os ovos e misture junto da pimenta do reino, do sal, da farinha de arroz sem glúten, do queijo e do cheiro verde. Reserve.
- Vire os tomates quando dourarem e despeje a mistura de ovo sobre a frigideira, tampando em seguida.
- Quando começar a desgrudar e dourar, vire o omelete e deixe dourar do outro lado.
- Sirva-se e saboreie essa maravilha de omelete fit sem glúten.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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