Bolo de banana de liquidificador é tão fácil que até quem não sabe cozinhar consegue preparar

Você já fez um bolo de banana no liquidificador tão fácil que até quem não tem habilidade na cozinha consegue preparar? Essa é uma receita deliciosa e prática que deixará a sua casa com um aroma irresistível de banana caramelizada. Com ingredientes simples você faz um bolo de banana macio e saboroso! Confira a receita e faça o divino bolo de banana, que será um sucesso!

Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

Como fazer bolo de banana

Para a receita do bolo de banana, utilizaremos: ovos, leite, farinha de trigo, açúcar, manteiga ou margarina, fermento em pó e bananas. Vamos iniciar caramelizando uma forma para bolo inglês e deixando reservada. Iremos espalhar as bananas fatiadas no fundo e laterais dessa forma. Para o preparo da massa, vamos bater todos os ingredientes no liquidificador, com exceção da farinha de trigo e do fermento em pó que juntaremos por último. Vamos passar a massa para a forma caramelizada que está forrada com as bananas e levar para assar por 35 minutos. Finalmente vamos tirar o bolo do forno e desenformar ainda morno. Sirva e deguste seu espetacular bolo de banana!

Ingredientes da receita de bolo de banana

1 xícara (chá) de leite integral
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara (chá) de açúcar (para o caramelo)
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 e ½ xícara (chá) de açúcar
3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
5 bananas nanicas ou prata fatiadas na horizontal
3 ovos médios inteiros

Modo de preparo

Você vai precisar de uma forma de bolo inglês (30cm x 10cm) e 1 xícara (chá) de açúcar para fazer a calda. Após colocá-lo na forma, derreta o açúcar em fogo baixo até ficar com uma cor dourada.
Espalhe essa calda para cobrir o fundo e as laterais da forma.
Fatie as bananas na horizontal e arrume-as sobre a calda, formando uma camada uniforme tanto no fundo, como nas laterais da forma. Deixe reservada.
Adicione no liquidificador: os ovos, o leite, o açúcar e a manteiga e bata por 2 minutos até ficar bem liso.
Coloque essa mistura em uma tigela e junte a farinha de trigo aos poucos, mexendo com um fouet para incorporar.
Adicione o fermento em pó e misture suavemente com o auxílio de uma colher.
Despeje a massa sobre as bananas na forma caramelada reservada e leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C para assar por aproximadamente 35 minutos.
Tire do forno, deixe o bolo esfriar um pouco e vire-o ainda morno sobre um prato.
Sirva e aproveite seu bolo de banana incrível!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.