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Bolo tipo pullman com creme de leite na massa um bolo caseirinho molhadinho e delicioso

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O bolo tipo pullman além de ser muito delicioso e fácil de fazer, é uma ótima opção parta ser servida num chá ou lanche da tarde. Confira o passo a passo dessa receita e faça hoje mesmo, e você estará preparando o bolo tipo pullman mais gostoso da vida. Você vai se apaixonar!

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Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

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Como fazer bolo tipo pullman 

Para fazer bolo tipo pullman iremos precisar de farinha de trigo, açúcar, leite, creme de leite, ovos, manteiga ou margarina, uvas passas, fermento em pó e sal. Vamos bater no liquidificador os ingredientes da massa do bolo tipo pullman exceto o fermento e as uvas passas que serão misturadas por último com uma colher. Na sequência iremos despejar numa forma para pão untada e enfarinhada e assar por aproximadamente por 45 minutos. Em seguida vamos retirar do forno, deixar amornar, desenformar e um espetáculo de bolo tipo pullman está prontinho!

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Ingredientes da receita de bolo tipo pullman

  • 2 xícaras(chá) de farinha de trigo 
  • 1 xícara(chá) de açúcar
  • ½ xícara(chá) de leite 
  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 3 ovos 
  • 3 colheres(sopa) de manteiga ou margarina 
  • 1xícara(chá) de uvas passas (opcional) + 1 colher(sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó 
  • 1 pitada de sal
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Modo de preparo

  1. No liquidificador coloque os ovos, o açúcar, a manteiga, o creme de leite, o leite, o sal. Bata muito bem por 1 minutos para homogeneizar. 
  2. Adicione a farinha de trigo e bata por 6 segundos apenas para incorporar. Coloque o fermento em pó e mexa levemente com uma colher.
  3. Acrescente as uvas passas empanadas na farinha de trigo e misture delicadamente. Despeje numa forma para pão (30 cm x 12 cm) untada e enfarinhada;
  4. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 45 minutos. 
  5. Retire do forno, espere amornar, desenforme e sirva esse lindo bolo tipo pullman!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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