O pavê de morango para o natal é a sobremesa perfeita para estar presente na ceia de natal. Além de ter um visual lindo é extremamente deliciosa. Confira o passo a passo da receita de pavê de morango para o natal e faça ainda hoje, mas repita a dose no natal, pois você vai amar!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Como fazer pavê de morango para o natal
Para fazer pavê de morango para o natal vamos precisar de maisena, açúcar de baunilha, gemas, leite e leite condensado para o creme; creme de leite fresco e açúcar de confeiteiro para o chantilly; e morangos, biscoito wafer de chocolate, mini suspiros e suco de laranja para a montagem e decoração do pavê de morango para o natal. Vamos fazer todas as etapas de preparo, e finalizar com a montagem intercalando camadas de creme, bolacha wafer, morangos, suspiros, suco de laranja, terminando com o creme. Iremos cobrir com o chantilly, decorar com morangos e suspiros e servir em seguida essa delícia de pavê de morango para o natal!
Ingredientes da receita de pavê de morango para o natal
Para o creme
- 2 colheres(sopa) de maisena
- 1 colher(sopa) de açúcar de baunilha
- 2 gemas peneiradas
- 2 xícaras(chá) de leite
- 1 caixinha de leite condensado
Para o chantilly
- 300 gramas de creme de leite fresco
- 5 colheres(sopa) de açúcar de confeiteiro
Para a montagem
- ½ kg de morangos picados
- 200 gramas de biscoito wafer de chocolate
- 160 gramas de mini suspiros
- Suco de 1 laranja
- Morangos e mini suspiros para decorar a gosto
Modo de preparo
Do creme
- Numa panela coloque a maisena dissolvida no leite, as gemas, o leite condensado e o açúcar de baunilha.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até começar a ferver e engrossar, deixe cozinhar por mais 3 minutos e retire do fogo.
- Deixe esfriar para utilizar.
Do chantilly
- Na batedeira coloque o creme de leite fresco e o açúcar de confeiteiro e bata bem até obter ponto de chantilly firme.
- Reserve.
Montagem
- Num refratário alterne camadas de creme, biscoito wafer, morangos picados, mini suspiros e suco de laranja, mas termine com uma camada de creme.
- Cubra com o chantilly, espalhe para ficar uniforme, e decore com morangos fatiados e mini suspiros a gosto.
- E um espetáculo de pavê de morango para o natal ficou pronto! Sirva-se!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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