Brigadeiro de colher sem leite condensado fica igualzinho ao brigadeiro de colher tradicional

Bateu aquela vontade de comer um docinho, mas não tem leite condensado em casa? O brigadeiro de colher sem leite condensado fica delicioso. Com rapidez e praticidade você faz essa gostosura e pode servir em qualquer ocasião, deixando todos com água na boca! Confira a receita do Canal Família boa de boca e faça o incrível brigadeiro de colher sem leite condensado, que todos vão amar!

Como fazer brigadeiro de colher sem leite condensado

Para o brigadeiro de colher sem leite condensado, utilizaremos: manteiga, chocolate em pó, açúcar e leite. Numa panela, vamos colocar o leite, o chocolate em pó, o açúcar e por último, a manteiga. Iremos levar ao fogo médio, mexendo sem parar, utilizando  uma espátula ou colher de pau, durante 10-15 minutos. Saberemos que atingiu o ponto correto quando passarmos uma espátula no fundo da panela e se formar um caminho. Vamos passar para uma vasilha e aguardar esfriar, ou colocar na geladeira para que esfrie mais rápido. Sirva e saboreie às colheradas essa maravilha de brigadeiro de colher sem leite condensado, que também pode ser utilizada para cobertura de bolo! 

Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

Ingredientes da receita de brigadeiro de colher sem leite condensado

• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 350 ml de leite integral

Modo de preparo

1. Em uma panela, adicione o leite, depois o chocolate em pó, o açúcar e por último, a manteiga.
2. Leve ao fogo médio, sem parar de mexer com uma espátula ou colher de pau, durante 10-15 minutos.
3. O ponto correto é quando você passar uma espátula no fundo da panela e formar um caminho.
4. Transfira para uma tigela e deixe esfriar, colocando-a dentro de um recipiente maior com água ou leve à geladeira para esfriar mais rapidamente.
5. Prontinho, sirva e saboreie seu espetacular brigadeiro de colher sem leite condensado!