Pensa num brigadeirão tradicional pronto em 20 minutos! Isso mesmo! E além disso fica extremamente delicioso com uma textura chocolatuda que desmancha na boca. Siga o passo a passo dessa versão de brigadeirão tradicional pronto em 20 minutos e só faz! Você vai amar!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Como fazer brigadeirão tradicional pronto em 20 minutos
Para fazer brigadeirão tradicional pronto em 20 minutos vamos precisar de chocolate 50% cacau, leite condensado, creme de leite, ovos e manteiga. Iremos bater no liquidificador todos os ingredientes do brigadeirão tradicional pronto em 20 minutos, despejar numa forma de furo central untada e polvilhada com açúcar, cobrir com papel alumínio e seguir corretamente o passo a passo para o cozimento do brigadeirão tradicional pronto em 20 minutos seja um sucesso. Retirar do fogo, deixar esfriar completamente, desenformar, decorar com chocolate granulado e gelar por 4 horas. E um espetacular brigadeirão tradicional pronto em 20 minutos ficou pronto! Sirva-se!
Ingredientes da receita de brigadeiro tradicional pronto em 20 minutos
- 1 xícara(chá) de chocolate 50% cacau
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 3 ovos
- 1 colher(sopa) de manteiga em temperatura ambiente
- Chocolate granulado para decorar
Modo de preparo
- No liquidificador coloque os ovos, o leite condensado, o creme de leite, o chocolate 50% cacau e a manteiga.
- Bata muito bem por cerca de 3 minutos até homogeneizar.
- Despeje numa forma (18 cm de diâmetro) de furo central, untada e polvilhada com açúcar.
- Cubra com papel alumínio e disponha dentro de uma panela que já tenha cerca de 2 dedos de água.
- Tampe a panela, leve ao fogo baixíssimo, e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos ou até espetar um palito e ele sair úmido mas você perceber que a textura está firme.
- Obs.: a panela a ser utilizada tem que ter uma diâmetro e profundidade que caiba a forma do pudim bem certinho. Não coloque muita água nessa panela, pois a hora que ferver, vai borbulhar e poderá invadir a forma. De vez em quando retire a tampa e veja se a água secou, se sim, coloque mais um pouco.
- Após 20 minutos, desligue o fogo, e deixe esfriar mas com a forma ainda dentro da panela. Isso é para não acontecer queimaduras.
- Depois de morno, retire a forma da panela, e deixe esfriar completamente para só depois desenformar.
- Desenforme numa travessa e decore com chocolate granulado a gosto. Leve para gelar por 4 horas antes de servir.
- Agora é só se deliciar com esse magnífico brigadeirão tradicional pronto em 20 minutos!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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