A paleta mexicana no copinho é uma receita muito divertida de fazer e que as crianças vão amar! Com um preparo extremamente simples e que faz pouca sujeira, essas paletas vão agradar a todos! Afinal, quem será que vai conseguir resistir a uma casquinha de chocolate e a um mousse de maracujá saborosíssimo?
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Como fazer paleta mexicana no copinho
Para fazer essa paleta mexicana no copinho vamos precisar de produtos que você deve ter na sua casa como chocolate meio amargo, copo descartável, palito para picolé, leite condensado, creme de leite, e suco em pó sabor maracujá. O modo de preparo é muito simples: primeiro batemos o mousse no liquidificador e reservamos na geladeira. Derretemos o chocolate, espalhamos nos copinhos, levamos para congelar por 5 minutos e repetimos esse processo. Colocamos o mousse nos copinhos, espetamos o palito com chocolate e fechamos as paletas, congelando por mais 15 minutos. Depois é só desenformar e saborear essa maravilha!
Ingredientes da receita de paleta mexicana no copinho
Para a casquinha:
- 200 gramas de chocolate meio amargo picado
- 4 copos descartáveis de 250 ml
- 4 palitos para picolé
Para a mousse:
- 1 caixa de leite condensado (395 g)
- 1 caixa de creme de leite (200 g)
- 1 envelope de suco em pó sabor maracujá
Modo de preparo
Da mousse:
- Em um liquidificador, coloque o creme de leite e o leite condensado bem gelados e bata bem.
- Adicione o suco em pó sabor maracujá e bata para incorporar.
- Coloque o copo do liquidificador na geladeira para preservar gelado antes de montar o picolé.
Da casquinha:
- Em uma tigela apropriada, coloque o chocolate meio amargo picado e derreta em banho-maria. Você também pode derreter de 30 em 30 segundos no microondas, misturando nos intervalos.
- Espalhe o chocolate derretido no fundo e nas laterais dos copos descartáveis com o auxílio de uma colher.
- Escorra o excesso de chocolate sobre a tigela e coloque os copos de cabeça para baixo sobre uma assadeira forrada com plástico filme.
- Coloque no congelador para firmar o chocolate por cerca de 5 minutos.
- Repita o processo para uma segunda camada de casquinha de chocolate, levando para gelar por mais 5 minutos.
Da montagem:
- Despeje o mousse de maracujá bem gelado nos copinhos.
- Em seguida, passe chocolate nos palitos para picolé e coloque centralizados no copinho, espetando o mousse de maracujá.
- Cubra com uma camada de chocolate derretido, vedando nossa paleta mexicana.
- Leve para o congelador por pelo menos 15 minutos, ou até que as paletas fiquem firmes.
- Desenforme antes de servir e saboreie essas maravilhosas paletas mexicanas no copinho!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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