Se você está procurando uma receita fácil e deliciosa para aproveitar as batatas que tem na sua despensa, irá adorar essa batata assada no forno com especiarias, que fica douradinha por fora e macia por dentro. Ótimo acompanhamento para carnes e saladas, é muito saudável, pois não leva óleo nem fritura. Confira a receita e faça a incrível batata assada, que vai encantar a todos!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Como fazer batata assada
Para a receita de batata assada, que tem um preparo simples, utilizaremos batatas e temperos a gosto, como: açafrão, páprica defumada e orégano, azeite de oliva, sal e pimenta-do-reino. Vamos cozinhar as batatas em uma panela com água fervente e sal, durante 10 minutos. Depois de escorrer a água, vamos colocar os temperos a gosto e o azeite, dispondo em uma forma previamente untada com azeite. Iremos regar as batatas com mais azeite e levar ao forno médio durante 20 minutos, virando do outro lado na metade desse tempo para que dourem uniformemente. Por fim, vamos polvilhar orégano por cima da batata assada. Sirva e saboreie sua maravilhosa batata assada!
Ingredientes da receita de batata assada
- azeite de oliva (a gosto)
- 500g de batatas
- sal e pimenta-do-reino (a gosto)
- temperos a gosto (açafrão, páprica defumada e orégano)
Como fazer batata assada
- O primeiro passo é lavar bem as batatas, descascar e cortá-las em fatias grossas.
- Em uma panela, coloque água e sal e deixe ferver em fogo alto.
- Adicione as batatas fatiadas grossas e cozinhe até ficarem macias por dentro, mas firmes por fora (uns 10 minutos).
- Depois, escorra a água das batatas e tempere com açafrão, páprica defumada, sal, pimenta-do-reino e azeite de oliva.
- Unte uma forma com azeite e distribua as rodelas de batatas sobre ela, regando com um pouco mais de azeite.
- Asse em forno pré-aquecido a 200°C durante uns 20 minutos, virando as rodelas de batata na metade do tempo para ficarem douradas por igual.
- Por fim, polvilhe orégano a gosto, sirva e aproveite sua deliciosa batata assada, que fica divina!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
Você pode gostar dessas receitas também:
Salada russa de 3 minutos! Aprendi a fazer e nunca mais larguei!!
Quando tiver 3 batatas faça esta deliciosa receita! todos os vizinhos vão pedir a receita!!
Nunca tinha comido uma REPOLHO TÃO DELICIOSO! Me apaixonei
Veja como essa farofa de cebola crocante fica incrível e saborosa
Agora só como cenouras assim. É fácil e muito saboroso
Kimchi um prato típico Coreano considerado um dos mais saudáveis do mundo
Com as sobras do peru de Natal, você pode transformar a salada de macarrão em um prato principal
Faça esse cuscuz de microondas delicioso para servir no seu café da manhã de ano novo
Arroz natalino para deixar sua ceia de natal ainda mais especial