A barra de cereal caseira é uma excelente opção para se alimentar de um jeito saudável e sem o uso de conservantes. Um alimento extremamente funcional, a barra de cereal faz bem para todo o organismo e você vai poder preparar a sua em casa, de um jeito prático e barato! Faça uma vez para fazer sempre!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Como fazer barra de cereal caseira
Para fazer essa barra de cereal caseira vamos precisar de ingredientes que você deve ter em casa como granola, mel, banana nanica, e uvas passas. O modo de preparo é extremamente simples: primeiro, em uma panela, colocamos a banana e o mel e levamos ao fogo baixo. Misturamos constantemente até a banana começar a derreter. Deixamos amornar e juntamos a uma tigela com a granola e as uvas passas, misturando tudo muito bem. Transferimos para uma assadeira levemente untada e nivelamos. Assamos por 15 minutos e depois porcionamos nossas saborosas barrinhas de cereal!
Ingredientes da receita de barra de cereal caseira
- 4 xícaras de chá de granola
- 3 colheres de sopa de mel
- 1 banana nanica (ou prata) picada
- 150 g de uvas-passas picadas
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque a banana e o mel e leve ao fogo baixo, mexendo constantemente para não queimar. Cozinhe até a banana começar a desmanchar. Deixe amornar.
- Em uma tigela, coloque a granola, as uvas-passas e a banana cozida no mel. Misture tudo muito bem.
- Despeje a massa em uma assadeira levemente untada e nivele bem. Se preferir, utilize o fundo de um copo ou vasilha para nivelar.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por 15 minutos. Em seguida, corte a massa em barrinhas.
- Prontinho! Agora é só saborear suas maravilhosas barrinhas de cereal caseiras!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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