O bolinho de chuva é uma receita muito saborosa e fácil de fazer, perfeita para servir em um cafézinho da tarde em família! Com um ingrediente surpresa que dá uma carinha e um gosto diferente, esse bolinho de chuva certamente irá agradar a todos! Experimente e comprove!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Como fazer bolinho de chuva
Para fazer esse bolinho de chuva usaremos ingredientes que você deve ter em casa como ovo, açúcar, canela em pó, leite, farinha de trigo, fermento químico em pó, e banana. Preparar esse bolinho de chuva é muito simples! Primeiro, batemos ovos e açúcar em uma tigela. Acrescentamos canela em pó e leite e misturamos novamente. Adicionamos farinha aos poucos até a massa dar ponto e incorporamos fermento e banana. Fritamos em óleo quente até dourar e colocamos sobre papal absorvente para extrair o excesso de óleo. Depois é só saborear esses maravilhosos quitutes!
Ingredientes da receita de bolinho de chuva
- 2 ovos inteiros
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 1/2 xícara de chá de leite
- farinha de trigo q.b.
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- 1 banana em fatias
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o açúcar e os ovos e bata bem até ficar homogêneo.
- Acrescente a canela em pó e o leite e misture bem.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo sempre muito bem com uma colher de pau, até que a massa fique pesada, um pouco mais pesada do que uma massa de bolo.
- Adicione o fermento químico em pó e as fatias de banana e misture para incorporar bem.
- Em uma panela com óleo não muito quente abundante, coloque colheradas da massa do bolinho de chuva com uma rodela de banana cada.
- Frite até que dourem e coloque sobre papel absorvente para que o excesso de óleo possa sair.
- Prontinho! Agora é só saborear seu maravilhoso bolinho de chuva!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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