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Bolo de fubá cremoso delicioso e fácil de fazer é só bater os ingredientes no liquidificador e assar

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Bolo de fubá cremoso é um clássico da confeitaria de casa de vó e remete à infância de muita gente. Fica extremamente cremoso com uma textura macia que dá água na boca. Perfeito para servir num chá da tarde. Confira o passo a passo dessa versão de bolo de fubá cremoso e só faz!

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Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

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Como fazer bolo de fubá cremoso 

Para fazer esse bolo cremoso vamos utilizar leite, açúcar, fubá, queijo ralado, ovos, farinha de trigo, manteiga ou margarina e fermento em pó. Inicialmente iremos bater no liquidificador os ovos e o açúcar e bater bem por 10 segundos. Em seguida vamos adicionar os demais ingredientes da massa do bolo de fubá cremoso e bater bem até homogeneizar.  Despejar essa mistura numa forma de furo central untada e polvilhada com fubá e assar o bolo de fubá cremoso, por aproximadamente 50 minutos em forno pré-aquecido a 200 graus. Retirar do forno, deixar amornar, desenformar e se deliciar com essa gostosura de bolo de fubá cremoso!

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Ingredientes da receita de bolo de fubá cremoso

  • 3 xícaras(chá) de leite 
  • 2 xícaras(chá) de açúcar
  • 1 xícara(chá) de fubá 
  • 50 gramas de queijo ralado
  • 3 ovos 
  • 3 colheres(sopa) de farinha de trigo 
  • 2 colheres(sopa) de manteiga ou margarina 
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó 
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Modo de preparo

  1. No liquidificador coloque os ovos, o açúcar e bata por 10 segundos. Adicione o leite, a manteiga ou margarina, a farinha de trigo, o fubá e o queijo ralado.
  2. Bata muito bem por 2 minutos para incorporar os ingredientes. Acrescente o fermento e bata por 10 segundos apenas para agregar. 
  3. Despeje essa mistura numa forma (23 cm de diâmetro) untada com bastante margarina e polvilhada com fubá. 
  4. Asse em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 50 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme. 
  5. E o bolo de fubá cremoso mais top das galáxias ficou prontinho! Sirva-se!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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