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Bolo de laranja molhadinho feito sem óleo nem manteiga

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O bolo de laranja é uma sobremesa clássica e deliciosa que agrada a muitos paladares. Com sua textura fofa e o sabor cítrico das laranjas, é uma opção perfeita para um lanche da tarde. Confira o passo a passo dessa versão diferenciada, faça e apaixone-se por essa delícia de bolo de laranja!

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Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

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Como fazer bolo de laranja

Para fazer bolo de laranja vamos utilizar farinha de trigo, açúcar, suco de laranja, ovos, fermento em pó, sal e raspas de laranja. Iremos bater no liquidificador os ingredientes da massa do bolo de laranja, exceto a farinha de trigo, o fermento em pó e as raspas de laranja, que serão misturados por último numa tigela. Em seguida vamos despejar essa mistura numa forma de furo central untada e polvilhada com açúcar, e assar o bolo de laranja por aproximadamente 30 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Iremos retirar do forno, deixar amornar, desenformar e regar com a calda preparada conforme o passo a passo. E agora é só saborear cada fatia desse espetáculo de bolo de laranja!

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Ingredientes da receita de bolo de laranja

Para o bolo

  • 1 xícara(chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara(chá) de açúcar + 1 colher de sopa
  • ½ xícara(chá) de suco de laranja
  • 2 ovos
  • ½ colher(sopa) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • Raspas de 1 laranja

Para a calda

  • 3 colheres(sopa) de açúcar
  • 1 xícara(chá) de suco de laranja coado
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Modo de preparo

Do bolo

  1. No liquidificador coloque os ovos, o suco de laranja, o açúcar e o sal. Bata por 1 minuto.
  2. Transfira para uma vasilha, adicione a farinha de trigo, as raspas de laranja e o fermento em pó.
  3. Misture bem para incorporar, despeje essa mistura numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central, untada e polvilhada com açúcar.
  4. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme.

Da calda

  1. Numa panelinha coloque o suco de laranja e o açúcar, leve ao fogo médio e assim que dissolver o açúcar, retire do fogo.
  2. Coloque essa calda sobre o bolo, regando por toda a superfície.
  3. Sirva em seguida essa gostosura de bolo de laranja!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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