Bolo de maçã é uma delícia de sobremesa, perfeita para ser servida num chá da tarde ou em qualquer ocasião especial. Fica extremamente macio, e com uma textura deliciosa que unida aos cubinhos de maçãs resulta num espetáculo de bolo de maçã. Siga o passo a passo e só faz!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Como fazer bolo de maçã
Para fazer bolo de maçã iremos precisar de farinha de trigo, açúcar, óleo, ovos, maçã com casca e sem casca, suco espremido de limão, açúcar, canela em pó e fermento em pó. Primeiramente iremos bater no liquidificador a maçã com casca e em cubinhos com os ovos, o óleo e o açúcar. Despejar numa tigela e adicionar os demais ingredientes da massa do bolo de maçã, seguindo a sequência do passo a passo, inclusive as maças sem a casca preparada conforme as orientações. Em seguida iremos colocar numa forma redonda untada e enfarinhada e assar o bolo de maçã por aproximadamente 40-45 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Retirar do forno, deixar amornar, desenformar e servir essa maravilha de bolo de maçã!
Ingredientes da receita de bolo de maçã
- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras(chá) de açúcar
- ¾ xícara(chá) de óleo
- 3 ovos
- 1 maçã com a casca e cortada em cubinhos
- 2 maçãs sem a casca cortadas em cubinhos
- 2 colheres(sopa) de suco de limão
- 2 colheres(sopa) de açúcar
- Canela em pó a gosto
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar ( opcional)
Modo de preparo
- Numa tigelinha coloque as maçãs (02) sem a casca cortadas em cubinhos, o suco do limão e o açúcar. Misture muito bem e reserve.
- Coloque no liquidificador, a maçã (01) com a casca e cortada em cubinhos, os ovos, o óleo e o açúcar. Bata muito bem por 3-4 minutos até triturar totalmente.
- Transfira para uma tigela e adicione a farinha de trigo peneirada. Misture bem com um fouet para incorporar.
- Acrescente a maçã reservada, a canela em pó e o fermento em pó. Misture delicadamente para agregar todos os ingredientes.
- Despeje numa forma redonda (23 cm de diâmetro) untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 40-45 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar, desenforme e polvilhe com açúcar de confeiteiro a gosto.
- E o bolo de maçã mais gostoso do planeta acaba de ficar pronto!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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