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Bolo de maisena: um bolo bem macio e que desmancha na boca

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Bolo de maisena é uma verdadeira delícia que derrete na boca, com sua textura leve e macia. É uma opção perfeita para quem busca uma sobremesa simples e deliciosa. É perfeito para servir num café da manhã ou da tarde. Confira o passo a passo dessa versão de bolo maisena e só faz!

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Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

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Como fazer bolo de maisena 

Para fazer bolo de maisena iremos precisar de farinha de trigo, açúcar, leite, maisena, ovos, margarina, fermento em pó e sal. Vamos bater no liquidificador os ingredientes da massa do bolo de maisena, deixando para adicionar o fermento por último e bater rapidamente apenas para agregar. Em seguida iremos despejar essa mistura numa forma de furo central untada e enfarinhada e assar o bolo de maisena por aproximadamente 40 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Vamos retirar do forno, deixar amornar, desenformar e saborear cada fatia macia desse incrível bolo!

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Ingredientes da receita de bolo de maisena 

  • 2 xícaras(chá) de farinha de trigo 
  • 1 ½ xícara(chá) de açúcar
  • 1 ½ xícara(chá) de leite
  • 1 xícara(chá) de maisena 
  • 3 ovos 
  • 3 colheres(sopa) de margarina 
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó 
  • 1 pitada de sal 
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Modo de preparo

  1. No liquidificador coloque os ovos, o leite, a margarina, o sal e o açúcar. Bata bem por 30 segundos para homogeneizar. 
  2. Com o liquidificador ligado, adicione a maisena, em seguida a farinha de trigo, bata bem para incorporar. 
  3. Por último coloque o fermento e bata rapidamente apenas para agregar. 
  4. Despeje essa mistura numa forma (25 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos. 
  5. Retire do forno, deixe amornar e desenforme, 
  6. E o bolo de maisena mais gostoso do mundo ficou pronto!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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