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Bolo mole assim você nunca fez com uma textura e o sabor que ficam incríveis

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O bolo mole é uma deliciosa sobremesa que derrete na boca, combinando textura macia com um sabor irresistível. É a escolha perfeita para saborear após um almoço ou jantar.  Siga o passo a passo da receita de bolo mole do Canal Isamara Amâncio e surpreenda-se com o resultado!

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Como fazer bolo mole 

Para fazer bolo mole vamos precisar de farinha de trigo, açúcar, água, óleo, manteiga, maisena, fermento em pó, bananas nanicas amassadas, ovos e pitada de sal. Iremos misturar numa tigela os ingredientes da massa de bolo mole, seguindo a sequência de adição deixando para adicionar o fermento e a água por último. Em seguida vamos despejar numa forma retangular untada e enfarinhada e levar o bolo mole para assar por aproximadamente 90 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Iremos retirar do forno, deixar amornar e saborear cada fatia gostosa desse bolo mole divino!

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Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

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Ingredientes da receita de bolo mole 

  • 4 xícaras(chá) de farinha de trigo 
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal 
  • 2 colheres (sopa) de maisena
  • 1 1/2 colher (sopa) de fermento em pó 
  • 6 bananas nanicas amassadas
  • 6 ovos
  • 1 pitada de sal
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Modo de preparo

  1. Numa tigela coloque os ovos, o açúcar, o óleo, a manteiga sem sal, e bata muito bem com um fouet, por 1 minuto. 
  2. Adicione a banana amassada, o sal, a farinha de trigo, a maisena, e bata muito bem por 2 minutos para incorporar todos os ingredientes. 
  3. Acrescente o fermento em pó, a água, e bata por mais 1 minuto. Despeje essa mistura numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada. 
  4. Asse em forno preaquecido a 180 graus por cerca de 90 minutos. Retire do forno, deixe amornar e sirva em seguida. 
  5. E o bolo mole mais gostoso do mundo ficou pronto!

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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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