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Bolo nordestino um bolo tão cremoso que lembra um pudim e é bem saboroso e fácil de preparar

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Você já conhece o bolo nordestino ou bolo mole? Essa é uma receita deliciosa que tem uma textura cremosa e um sabor incrível, típica do Nordeste que você faz com ingredientes simples e fáceis e vai agradar a todos. Confira a receita do Canal Arte 2 Irmãos, faça essa maravilha de bolo nordestino e surpreenda a todos com essa gostosura que parece um pudim!

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Como fazer bolo nordestino 

Para o bolo nordestino ou bolo mole, utilizaremos: ovos, farinha de trigo, leite, leite condensado, coco ralado, sal e margarina. Iremos bater todos os ingredientes no liquidificador, com exceção do coco ralado, que vamos misturar por último com o auxílio de uma espátula. Vamos transferir a mistura para uma forma que vamos untar com bastante margarina, e levar para assar em forno pré-aquecido a 240°C por aproximadamente 50 minutos. Por fim, vamos tirar do forno, deixar esfriar e só então desenformar. Agora você já pode servir e saborear essa maravilha de bolo nordestino! Bom apetite!

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Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

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Ingredientes da receita de bolo nordestino

  • 400 ml de leite integral
  • ½ colher (sopa) de margarina 
  • 1 pitada de sal
  • 50g de coco ralado
  • 3 ovos inteiros
  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo 
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Modo de preparo

  1. Adicione no liquidificador: os ovos, a margarina, o leite, o leite condensado e o sal e bata bem por 2 minutos até obter uma massa lisa e cremosa. 
  2. Depois acrescente o coco ralado e mexa com o auxílio de uma espátula para incorporar. 
  3. Não precisa usar fermento em pó nesse bolo. 
  4. Unte uma forma redonda de buraco no meio (20cm de diâmetro) com bastante margarina e despeje a massa nela. 
  5. Asse em forno quente a 240°C por cerca de 50 minutos ou até dourar. 
  6. Retire do forno e espere o bolo esfriar completamente antes de desenformar. 
  7. Sirva e aproveite seu bolo nordestino incrível!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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