Bolo sem farinha e sem fubá feito com um ingrediente simples que todo mundo tem em casa

Imagina um bolo sem farinha delicioso, que realmente não leva nem farinha nem fubá na massa! Isso mesmo! E além disso fica extremamente saboroso com uma textura que desmancha na boca. Siga o passo a passo dessa receita e apaixone-se por esse bolo maravilhoso!

Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Como fazer bolo sem farinha

Para fazer esse bolo vamos utilizar açúcar, leite, polvilho doce, ovos e fermento em pó. Iremos misturar numa tigela e com um fouet os ingredientes da massa de bolo sem farinha, seguindo corretamente a sequência do passo a passo. Em seguida vamos despejar numa forma retangular untada com manteiga e assar o bolo sem farinha por aproximadamente 40 minutos em forno pré-aquecido a 240 graus. Iremos fazer o teste do palito, se sair limpo e seco o mais delicioso bolo sem farinha do planeta acaba de ficar pronto para ser saboreado!

Ingredientes

1 xícara(chá) de açúcar
1 xícara(chá) de leite
3 xícaras(chá) de polvilho doce
3 ovos
1 colher(sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Numa tigela coloque os ovos e misture levemente com um fouet. Adicione o leite e o açúcar e misture um pouco mais.
Acrescente o polvilho doce, aos poucos, misturando bem a cada adição. Por último coloque o fermento em pó e mexa levemente com uma colher.
Despeje essa mistura numa forma retangular ( 30 cm x 20 cm) untada com manteiga e asse em forno pré-aquecido a 240 graus por cerca de 40 minutos.
Retire do forno, deixe esfriar e se delicie com esse lindo bolo sem farinha!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.