O creme de milho de liquidificador é delicioso, cremoso e fácil de preparar. Além disso, ele é um ótimo acompanhamento para servir com qualquer refeição. Não perca tempo e faça hoje mesmo esse delicioso creme de milho!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Como fazer creme de milho de liquidificador
Para fazer o creme de milho, vamos começar refogando a cebola com a manteiga. Em seguida, vamos bater em um liquidificador, o milho verde, o leite, o amido de milho e o sal e vamos juntar o conteúdo batido no liquidificador com a cebola refogada, a metade da lata de milho que sobrou e mais um pouco de manteiga. Por fim, vamos levar a mistura para cozinhar em fogo médio, mexendo sempre até engrossar. Quando o creme de milho engrossar, basta desligar o fogo e adicionar o creme de leite. Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita maravilhosa de creme de milho de liquidificador!
Ingredientes da receita de creme de milho de liquidificador
- 2 latas de milho verde (sem a água da conserva)
- 3 xícaras (chá) de leite
- 2 colher (sopa) de amido de milho
- 1/2 cebola pequena picadinha
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 colher (café) de sal
Modo de preparo
- Refogue em uma panela 1/2 cebola pequena picadinha em 2 colheres (sopa) de manteiga. Reserve.
- Bata em um liquidificador 1 latinha e ½ de milho verde com 3 xícaras (chá) de leite, 2 colheres (sopa) de amido de milho e 1 colher (café) de sal.
- Se desejar pode coar o creme de milho.
- Junte o conteúdo do liquidificador com a cebola refogada.
- Acrescente a metade da lata de milho que não foi liquidificada e 1 colher (sopa) de manteiga.
- Leve pata cozinhar, em fogo médio, mexendo sem parar até que engrosse.
- Quando engrossar, desligue o fogo e acrescente 1 caixinha de creme de leite.
- Prontinho. Agora é só servir e saborear esse creme de milho delicioso!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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