O creme de tapioca é uma sobremesa maravilhosa para servir em um almoço em família. Uma opção refrescante, como o sabor maravilhoso do coco e uma textura insuperável, esse creme de tapioca vai te surpreender. Faça essa delícia e se apaixone, pois com certeza irá fazer sempre!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer creme de tapioca
Para fazer esse creme de tapioca vamos usar ingredientes que possivelmente você tem em casa, como tapioca granulada, leite, creme de leite, leite condensado, leite de coco e coco em flocos. Preparar esse creme de tapioca é extremamente simples! Primeiro, fervemos o leite e deixamos a tapioca granulada hidratar por 15 minutos. Acrescentamos creme de leite, leite condensado e leite de coco, misturamos bem, colocamos em uma tigela, cobrimos com plástico filme e levamos para gelar por 6 horas. Depois é só decorar com coco e provar essa delícia!
Ingredientes da receita de creme de tapioca
- 1 xícara de chá de tapioca granulada
- 2 xícaras de chá de leite
- 1 caixa de creme de leite (200 g)
- 1 caixa de leite condensado (395 g)
- 1 garrafa de leite de coco (200 ml)
- 1/2 xícara de chá de coco em flocos
Modo de preparo
- Em uma leiteira ou panela, coloque o leite e leve ao fogo até ferver.
- Retire do fogo e misture a tapioca granulada, deixando hidratar por 15 minutos. Mexa de vez em quando para homogeneizar.
- Acrescente o creme de leite, o leite condensado e o leite de coco, misturando bem.
- Transfira para uma travessa e cubra com plástico filme, levando para gelar por 6 horas.
- Decore com coco em flocos e sirva o seu delicioso creme de tapioca!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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