Cuscuz de frigideira é o tipo de delícia que é perfeita para um café da manhã saudável, e principalmente para quem estiver de dieta. Siga o passo da receita e faça hoje mesmo esse maravilhoso cuscuz de frigideira! Você vai gostar tanto que vai querer fazer toda semana!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer cuscuz de frigideira
Para preparar cuscuz de frigideira vamos precisar de água, flocão, ovos, sal, orégano e manteiga ou margarina. Primeiramente iremos hidratar o flocão na água. Na sequência do preparo do cuscuz de frigideira, vamos bater os ovos com sal e orégano. Numa frigideira untada com manteiga ou margarina iremos colocar o flocão hidratado, cobrir com o ovo batido, tampar e deixar cozinhar virando o cuscuz de frigideira, para dourar de ambos os lados. E em minutos um espetacular cuscuz de frigideira ficou pronto agora é só saborear essa maravilha!
Ingredientes da receita de cuscuz de frigideira
- 1 copo (americano) de água
- 6 colheres(sopa) de farinha de milho flocada (flocão)
- 2 ovos
- Sal e orégano a gosto
- Manteiga ou margarina para untar
Modo de preparo
- Numa tigela coloque a farinha de milho flocada, ½ copo(americano) de água e misture para hidratar.
- Acrescente o restante da água e hidrate um pouco mais. Reserve.
- Numa vasilha coloque os ovos, bata levemente, adicione o sal e o orégano e misture bem para incorporar.
- Numa frigideira coloque a manteiga ou margarina, disponha o cuscuz hidratado, e espalhe por todo o fundo.
- Despeje os ovos batidos e espalhe para ficar uniforme. Tampe a frigideira e deixe por 2 minutos.
- Com o auxílio de uma espátula vire e deixe por mais 2 minutos. Repita o processo deixando mais 2 minutos para dourar a base.
- E prontinho! Agora é só saborear essa gostosura de cuscuz de frigideira!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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