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Doce de banana caseiro cremoso delicioso e feito com poucos ingredientes

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Está com bananas muito maduras em casa e não sabe o que fazer? Experimente fazer essa maravilhosa receita de doce de banana caseiro. Além de ser um doce muito gostoso e fácil de fazer, é uma ótima forma de aproveitar aquelas bananas que já não estão mais muito bonitas. Faça e experimente! 

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Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

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Como fazer doce de banana caseiro

Para fazer essa receita, comece separando aquelas bananas maduras que estão paradas na sua fruteira e você não sabe o que fazer. Descasque-as e então amasse-as bem. Feito isso, vamos reservá-las. Numa panela, nós colocamos açúcar e levamos ao fogo, sem mais nada. Agora esperamos o açúcar derreter completamente até virar um caramelo. Assim que isso acontecer, nós entramos com as bananas amassadas, misturamos bem e deixamos no fogo cozinhando até desgrudar do fundo da panela, sem parar de mexer. Se quiser, tempere com cravo e canela a gosto! 

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Ingredientes da receita de doce de banana caseiro

  • 8 bananas maduras
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • canela em pó a gosto
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Modo de preparo

  1. Amasse bem todas as bananas. Reserve. 
  2. Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo até derreter completamente e caramelizar. 
  3. Quando isso acontecer, junte as bananas amassadas e misture bem. 
  4. Cozinhe até desgrudar do fundo da panela, sem parar de mexer. 
  5. Tempere com canela em pó a gosto. 
  6. Sirva seu sensacional doce de banana caseiro!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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