Pular para o conteúdo
Publicidade

Farofa de cenoura com ovo simples e prática perfeito para acompanhar carnes e aves

Publicidade

Você não pode deixar de aprender e fazer essa maravilhosa receita de farofa, que de maneira simples e prática vai conquistar o paladar de todos aqueles que a experimentarem. Esse é um daqueles acompanhamentos que vai fazer mais sucesso que o prato principal, de tão bom que é. Não deixe de fazer essa farofa em casa! 

Publicidade

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Publicidade

Como fazer farofa

Para fazer essa receita incrivelmente saborosa, é muito simples e não tem segredos. Com certeza você vai arrasar e vai conquistar muitos elogios ao fazer um prato tão saboroso. O primeiro passo da nossa receita é colocar azeite e manteiga em uma panela e deixar esquentar. Em seguida, adicionamos alho e cebola para refogar e deixar bem douradinhos. Assim que isso acontecer, então vamos acrescentar cenoura raladinha e temperar com sal e pimenta-do-reino. O próximo ingrediente são os ovos, é só colocar na panela e mexer bem. Por último, vamos adicionar farinha de mandioca e cheiro-verde. Depois disso, é só servir! 

Publicidade

Ingredientes da receita de farofa

  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de azeite
  • ½ cebola picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 2 cenouras raladas
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • 2 ovos
  • 10 colheres de sopa de farinha de mandioca
  • cheiro-verde picado a gosto
Publicidade

Modo de preparo

  1. Aqueça uma panela com azeite e manteiga.
  2. Adicione o alho e a cebola e deixe dourar.
  3. Acrescente as cenouras e mexa bem.
  4. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
  5. Entre com os ovos, sem parar de mexer. 
  6. Junte as farinha de mandioca e incorpore todos os ingredientes.
  7. Finalize com cheiro-verde picado.
  8. Sua incrível farofa está pronta para ser servida!
Publicidade

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Publicidade

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Publicidade

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

Publicidade

Você pode gostar dessas receitas também:

Salada russa de 3 minutos! Aprendi a fazer e nunca mais larguei!!

Quando tiver 3 batatas faça esta deliciosa receita! todos os vizinhos vão pedir a receita!!

Nunca tinha comido uma REPOLHO TÃO DELICIOSO! Me apaixonei

Veja como essa farofa de cebola crocante fica incrível e saborosa

Agora só como cenouras assim. É fácil e muito saboroso

Se você gosta de chuchu, mas quer variar as receitas, com essas dicas não vão faltar ideias para o almoço ou jantar

Kimchi um prato típico Coreano considerado um dos mais saudáveis do mundo

Com as sobras do peru de Natal, você pode transformar a salada de macarrão em um prato principal

Faça esse cuscuz de microondas delicioso para servir no seu café da manhã de ano novo

Arroz natalino para deixar sua ceia de natal ainda mais especial

Publicidade