Feito com maisena esse pão de ló é firme e ao mesmo tempo desmancha na boca

O pão de ló com maisena é feito com apenas 3 Ingredientes, bem simples e prático, fica bem fofinho, uma ótima opção para acompanhar aquele café quentinho. Não perca tempo e faça hoje mesmo o pão de ló com maisena.

Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Como fazer pão de ló com maisena

Vamos começar batendo os ovos em uma batedeira em velocidade alta até que triplique de volume, depois reduza a velocidade da batedeira e adicione o açúcar peneirado aos poucos e bata por 2 minutos, em seguida, desligue a batedeira e misture a maisena aos poucos fazendo movimentos de baixo para cima, utilizando um fouet. O próximo passo é colocar a massa em uma forma untada e enfarinhada e levar para assar em forno pré-aquecido à 180°C por 40 minutos.

Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receitinha maravilhosa.

Ingredientes da receita de pão de ló com maisena

4 ovos
2 xícaras (de chá) de maisena (amido de milho)
1 xícara (de chá) de açúcar peneirado

Modo de preparo

Bata em uma batedeira 4 ovos na velocidade alta até triplicar de volume.
Reduza a velocidade da batedeira, acrescente 1 xícara (de chá) de açúcar peneirado aos poucos e bata por 2 minutos.
Desligue a batedeira e misture 2 xícaras (de chá) de maisena aos poucos, fazendo movimentos de baixo para cima, utilizando um fouet.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por, 40 minutos aproximadamente.
Prontinho, agora é só retirar do forno, aguardar esfriar, desenformar e servir.

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.