O gelado de abacaxi que desenforma é uma sobremesa muito refrescante e saborosa. Fica com uma textura cremosa com a acidez inigualável do abacaxi que dá água na boca. Confira o passo a passo da receita ade gelado de abacaxi que desenforma e faça agora! Você vai amar, é divino!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Como fazer gelado de abacaxi que desenforma
Para fazer gelado de abacaxi que desenforma iremos utilizar abacaxi em cubinhos, leite condensado, creme de leite e gelatina incolor hidratada. Primeira vamos cozinhar o abacaxi por 5 minutos, isso é necessário, para que o gelado de abacaxi que desenforma não fique amargo. Em seguida iremos bater todos os ingredientes no liquidificador, despejar a mistura do gelado de abacaxi que desenforma, numa forma de plástico e levar para o freezer de um dia para o outro. No outro dia, retirar do freezer, desenformar e se deliciar com essa maravilha de gelado de abacaxi que desenforma!
Ingredientes do gelado de abacaxi que desenforma
- 1 abacaxi descascado e cortado em cubinhos
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 5 colheres(sopa) de água fria
Modo de preparo
- Coloque o abacaxi numa panela e leve ao fogo médio e deixe ferver por 5 minutos. Esse processo é necessário para que a sobremesa não amargue depois de pronta.
- Depois desse tempo retire do fogo e reserve.
- Numa tijelinha hidrate a gelatina na água e dissolva conforme instruções da embalagem.
- No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, o abacaxi cozido e a gelatina dissolvida.
- Bata muito bem por 1 minuto para homogeneizar. Despeje numa forma de plástico de furo central, e leve para gelar no freezer de um dia para o outro.
- No dia seguinte, retire do freezer, e desenforme numa travessa.
- Sirva bem geladinho esse sensacional gelado de abacaxi que desenforma!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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