A gelatina colorida de frutas vermelhas com creme de leite ninho é uma delícia e o modo de preparo é bem simples. Você pode fazer para servir na sobremesa e, com certeza, todos irão amar, especialmente as crianças. Não perca mais tempo e faça hoje mesmo essa deliciosa gelatina colorida!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Como fazer gelatina colorida de frutas vermelhas com creme de leite ninho
Para fazer a gelatina colorida, o primeiro passo é preparar as gelatinas de morango, cereja e framboesa. Para isso, basta dissolver cada uma delas em 1 xícara de água quente e, em seguida, misturar 1 xícara de água gelada. Quando as gelatinas endurecerem, vamos cortá-las em cubinhos. O próximo passo é preparar o creme de leite ninho, batendo em um liquidificador, o açúcar, a água quente, o leite ninho, a gelatina sem sabor e o creme de leite. Em seguida, vamos colocar 1/3 do creme de leite ninho em uma forma de buraco levemente untada com óleo. Por cima, vamos colocar as gelatinas em cubos e despejaremos o restante do creme de leite ninho. Para finalizar, vamos colocar na geladeira por 2 horas ou até firmar. Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita maravilhosa de gelatina colorida!
Ingredientes da receita de gelatina colorida de frutas vermelhas com creme de leite ninho
Para a gelatina colorida
- 1 caixinha de gelatina em pó sabor morango
- 1 caixinha de gelatina em pó sabor cereja
- 1 caixinha de gelatina em pó sabor framboesa
- 3 xícaras (de chá) de água quente
- 3 xícaras (de chá) de água gelada
Para o creme de leite ninho
- 1 xícara (de chá) de açúcar
- 1 xícara (de chá) de água quente
- 1 xícara (de chá) de leite ninho
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 3 colheres (de sopa) de água
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo
Da gelatina colorida
- Dissolva 1 caixinha de gelatina em pó sabor morango em 1 xícara de (de chá) de água quente.
- Adicione 1 xícara (de chá) de água gelada e misture bem.
- Coloque a gelatinas dissolvida em um refratário médio e leve à geladeira até firmar (1 hora, aproximadamente).
- Repita esse procedimento com a gelatina em pó sabores cereja e framboesa.
- Depois que estiverem firmes, corte as gelatinas em cubinhos.
Do creme de leite ninho
- Coloque em um liquidificador, 1 xícara (de chá) de açúcar, 1 xícara (de chá) de água quente e 1 xícara (de chá) de leite ninho e bata por 2 minutos.
- Hidrate a gelatina de acordo com as instruções da embalagem e adicione à mistura do liquidificador.
- Adicione 1 caixinha de creme de leite e bata por mais 2 minutos.
- Despeje 1/3 do creme em uma forma de buraco levemente untada com óleo, coloque as gelatinas em cubos e despeje o restante do creme.
- Para finalizar, coloque na geladeira por 2 horas ou até firmar.
- Prontinho. Agora é só servir e saborear essa gelatina colorida maravilhosa!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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