Publicidade
Pular para o conteúdo
Publicidade

Maionese de alho assado suave e cremosa perfeita para servir no churrasco

Publicidade

A maionese de alho é um molho cremoso e saboroso que combina perfeitamente com diversos pratos, desde hambúrgueres, saladas e assados. Fica muito deliciosa e com um sabor suave de alho. Siga o passo a passo dessa versão diferenciada, e faça essa gostosura de maionese de alho!

Publicidade

Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

Publicidade

Como fazer maionese de alho

Para fazer maionese de alho iremos utilizar 1 cabeça de alho, tomilho e orégano fresco, azeite e sal. Vamos misturar esses ingredientes do azeite temperado da maionese de alho, e seguir as orientações de preparo, assando o alho envolvido no papel alumínio com os temperos. Para o restante do preparo da maionese de alho vamos precisar de 1 ovo, suco de ½ limão, sal, o alho assado, o azeite temperado e óleo. Teremos que seguir o passo a passo do preparo para obter um resultado perfeito da maionese de alho. Depois disso iremos transferir para uma vasilha e se deliciar com essa maravilhosa maionese!

Publicidade

Ingredientes da receita de maionese de alho

  • 1 ovo
  • Suco de ½ limão
  • 2 ramos de tomilho fresco
  • 1 ramo de orégano fresco
  • Azeite a gosto
  • 1 cabeça de alho
  • 1 pitada de sal
  • Óleo o quanto baste
  • Papel alumínio o quanto baste
Publicidade

Modo de preparo

  1. Num refratário coloque o papel alumínio, com a parte brilhante virada para o lado do alimento, e deixando sobras para envolver depois.
  2. Corte as duas bases da cabeça de alho, e disponha sobre o papel alumínio no refratário. Adicione o tomilho e o orégano fresco, cubra com azeite a gosto.
  3. Faça uma trouxinha com o papel alumínio e feche bem. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 20 minutos.
  4. Retire do forno, deixe esfriar, remova todo o alho assado, e reserve o azeite aromatizado.
  5. Coloque o alho no liquidificador, adicione o suco de limão, o azeite aromatizado, o sal, o ovo, e bata bem por 30 segundos na velocidade mínima.
  6. Com o liquidificador ligado, adicione óleo o quanto baste, até obter uma maionese cremosa e homogênea. Quando o liquidificador travar, pare de bater. Está pronto.
  7. Prove o sal, se necessário, coloque mais, e misture, utilizando a tecla “pulsar”. Não bata mais a maionese. 
  8. Transfira para uma vasilha e se delicie com esse incrível maionese de alho!
Publicidade

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Publicidade

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Publicidade

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

Publicidade

Você pode gostar dessas receitas também:

Salada russa de 3 minutos! Aprendi a fazer e nunca mais larguei!!

Quando tiver 3 batatas faça esta deliciosa receita! todos os vizinhos vão pedir a receita!!

Nunca tinha comido uma REPOLHO TÃO DELICIOSO! Me apaixonei

Veja como essa farofa de cebola crocante fica incrível e saborosa

Agora só como cenouras assim. É fácil e muito saboroso

Se você gosta de chuchu, mas quer variar as receitas, com essas dicas não vão faltar ideias para o almoço ou jantar

Kimchi um prato típico Coreano considerado um dos mais saudáveis do mundo

Com as sobras do peru de Natal, você pode transformar a salada de macarrão em um prato principal

Faça esse cuscuz de microondas delicioso para servir no seu café da manhã de ano novo

Arroz natalino para deixar sua ceia de natal ainda mais especial

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Publicidade