O mousse de doce de leite é uma delícia e o seu preparo é bem simples. Além disso, ele é uma ótima opção de sobremesa para qualquer ocasião.
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Não perca mais tempo e aprenda agora mesmo como preparar essa delícia!
Como fazer mousse de doce de leite
Para fazer o mousse de doce de leite, vamos precisar de creme de leite, leite condensado cozido, gelatina incolor sem sabor, claras em neve e coco ralado.
Para preparar a receita, vamos começar batendo o creme de leite e o leite condensado cozido no liquidificador.
Em seguida, vamos misturar a gelatina sem sabor preparada, o coco ralado e as claras em neve.
Para finalizar, basta levar o mousse para gelar por cerca de 4 horas e servir. Fica um mousse de doce de leite delicioso, cremoso e perfeito para a sua sobremesa.
Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receitinha deliciosa de mousse!
Ingredientes da receita de mousse de doce de leite
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 lata de leite condensado cozido por 35 minutos na pressão
- 1 gelatina incolor sem sabor
- 4 claras em neve
- 50g de coco ralado (sem açúcar)
Modo de preparo
- Bata em um liquidificador 1 lata de creme de leite sem soro e 1 lata de leite condensado cozido.
- Em seguida, despeje a mistura em uma tigela e adicione 1 gelatina sem sabor preparada conforme instruções da embalagem e 50g de coco ralado sem açúcar.
- Misture tudo utilizando um fouet ou uma colher.
- Bata as 4 claras em neve e adicione ao creme delicadamente.
- Para finalizar, coloque na geladeira por 4 horas antes de servir.
- Prontinho. Agora é só saborear esse delicioso mousse de doce de leite!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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