Sobremesa de Bis simples e prática uma delícia para o seu feriado de carnaval

A sobremesa de bis é uma delícia de sobremesa perfeita para ser servida após um almoço ou um jantar. Fica com uma textura extremamente cremosa que unida à crocância do bis, resulta na mais sensacional sobremesa de bis que você já provou. Confira o passo a passo da receita do canal Receitas da Cris e faça hoje mesmo!

Como fazer sobremesa de bis

Para fazer sobremesa de bis iremos utilizar leite, gemas, leite condensado, creme de leite e maisena. Vamos misturar todos os ingredientes do creme da sobremesa de bis, e levar ao fogo médio até obtermos um creme branco. Em seguida iremos dividir esse creme da sobremesa de bis em 2 partes iguais, e adicionar chocolate 50% cacau numa delas, obtendo o creme de chocolate. Para a montagem da sobremesa de bis teremos que seguir corretamente a sequência do passo a passo, para que o resultado seja perfeito. Depois disso vamos levar para gelar ou servir em seguida essa maravilhosa sobremesa de bis!

Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

Ingredientes da receita de sobremesa de bis

Para o creme branco/chocolate

• 1 litro de leite
• 2 gemas peneiradas
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 4 colheres (sopa) de maisena
• 3 colheres (sopa) de chocolate 50% cacau

Para a montagem

• 2 caixinhas de bis de chocolate picado em cubinhos
• 200 gramas de biscoito maisena
• 200 ml de leite (para umedecer os biscoitos)

Modo de preparo

Do creme branco/chocolate

1. Numa panela coloque o leite condensado e a maisena. Misture muito bem para dissolver totalmente a maisena.
2. Adicione as gemas e o leite. Leve ao fogo médio, até ferver e engrossar, deixe cozinhar por mais 2 minutos, acrescente o creme de leite, misture bem e retire do fogo.
3. Divida esse creme em 2 partes iguais. Em uma das metades coloque o chocolate 50% cacau, misture bem para obter o creme de chocolate.

Montagem

1. Num refratário coloque uma camada de creme branco, em seguida uma camada de biscoito umedecido o leite e uma camada do creme de chocolate.
2. Na sequência coloque outra camada de biscoito umedecido. Decore toda a lateral do refratário com os cubinhos de bis e disponha alguns cubinhos sobre os biscoitos.
3. Acrescente uma camada de creme branco e espalhe suavemente para não desmanchar a decoração feita com os cubinhos de bis na lateral.
4. Novamente outra camada de biscoito umedecido e cubinhos de bis em toda lateral e sobre os biscoitos.
5. Para finalizar coloque o restante do creme de chocolate, e decore com o restante de cubinhos de bis por toda a superfície.
6. Leve para gelar por alguns minutos ou sirva em seguida essa linda sobremesa de bis!