Você vai se surpreender com essa receita de sobremesa de coco simples e prática que é uma delícia para qualquer hora, principalmente após uma de suas refeições. Com uma consistência cremosa que dissolve na boca, essa gostosura é imperdível e vai deixar um gostinho de quero mais! Confira a receita do Canal Tata Pereira, faça a espetacular sobremesa de coco e receba os elogios!
Como fazer sobremesa de coco
Para preparar sobremesa de coco, precisaremos de: leite condensado, creme de leite, leite de coco, leite e gelatina incolor dissolvida segundo as orientações do fabricante e coco ralado. No liquidificador, vamos bater os ingredientes todos do creme da sobremesa, menos o coco ralado, que iremos colocar no final, mexendo com uma colher. Depois, vamos colocar numa forma retangular untada de leve com óleo e colocar para gelar por aproximadamente 3 horas, até que fique bem firme. Vamos tirar da geladeira, desenformar em uma travessa, servir e apreciar a mais gostosa sobremesa de coco do mundo bem gelada!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Ingredientes da receita de sobremesa de coco
- 1 caixinha de creme de leite
- 200g de coco ralado
- 2 caixinhas de leite condensado
- 3 envelopes de gelatina incolor sem sabor
- 15 colheres (sopa) de água filtrada para a gelatina
- 1 litro de leite integral
- 1 vidrinho de leite de coco
Modo de preparo
- Para essa receita tamanho família, você vai precisar de um liquidificador que caiba 3 litros para essa quantidade de ingredientes. Se não tiver, faça metade da receita.
- Ponha numa tigelinha a gelatina e use a água para hidratar. Depois, dissolva segundo as orientações do fabricante.
- Adicione no liquidificador: o leite, o leite de coco, o creme de leite, o leite condensado e a gelatina dissolvida.
- Bata super bem por aproximadamente 2 minutos até ficar uniforme. Junte o coco ralado e mexa suavemente com uma colher, só para juntar.
- Transfira essa mistura para uma forma retangular (32cm x 22cm) ligeiramente untada com óleo.
- Ponha na geladeira por, mais ou menos, 3 horas até endurecer bem. Tire da geladeira e utilize uma travessa para desenformar.
- E pronto! É só servir e se deliciar com essa maravilha de sobremesa de coco!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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