Que tal aprender a preparar uma sobremesa de coco fácil, ligeira e gostosa? Com esta receita, você fará essa gostosura com sabor e cremosidade incomparáveis e o que é melhor, num piscar de olhos! Ideal para qualquer dia da semana, é o toque doce ideal após uma de suas refeições. Confira a receita do Canal Receitas na hora certa, faça a divina sobremesa de coco e agrade a todos!
Como fazer sobremesa de coco
Para a receita da sobremesa de coco, utilizaremos: creme de leite, leite condensado, maisena, leite, coco ralado e leite de coco. Adicionaremos numa panela, todos os ingredientes da sobremesa, e deixaremos cozinhar em fogo médio, mexendo sem parar, até obter um creme espesso e lisinho. Em seguida, passaremos a sobremesa para uma travessa, deixaremos na geladeira por 3 horas, depois iremos retirar, decorar com coco ralado em flocos, servir e aproveitar sua fantástica sobremesa!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Ingredientes da receita de sobremesa de coco
- 300ml de leite integral
- 1 vidrinho de leite de coco
- coco ralado em flocos a gosto (para decorar)
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 100g de coco ralado
- 4 colheres (sopa) de maisena
Modo de preparo
- Adicione numa panela: o leite e a maisena, misturando bem até dissolver totalmente. Acrescente o leite de coco, o creme de leite e o coco ralado.
- Misture vigorosamente e leve ao fogo médio, mantendo o movimento constante, até ferver e obter uma textura cremosa. Cozinhe por mais 3 minutos e depois apague o fogo.
- Transfira a mistura para uma travessa e leve à geladeira por 3 horas. Retire e polvilhe coco ralado em flocos.
- Sirva bem geladinha e aproveite a sua maravilhosa sobremesa de coco!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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