Sorvete de coco na travessa é uma maravilhosa sobremesa gelada que fica tão deliciosa e com uma textura macia que desmancha na boca. É a sugestão perfeita para ser servida em qualquer ocasião. Siga o passo a passo dessa receita de sorvete de coco na travessa e você vai amar!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Como fazer sorvete de coco na travessa
Para fazer essa sobremesa vamos precisar de leite de coco, coco queimado em flocos, leite condensado e mistura para bater chantilly. Iremos primeiramente bater na batedeira a mistura para chantilly até obter picos firmes. Em seguida adicionar os demais ingredientes do sorvete de coco na travessa e misturar bem com um fouet para homogeneizar. Dispor numa travessa e levar o sorvete de coco na travessa para gelar no freezer por aproximadamente 12 horas. Depois desse tempo, vamos retirar do freezer e saborear cada porção bem gelada desse espetáculo de sobremesa na travessa!
Ingredientes da receita de sorvete de coco na travessa
- 2 vidros de leite de coco (400 ml)
- 1 xícara(chá) de coco queimado em flocos
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 xícaras (chá) de mistura para bater chantilly gelada
Modo de preparo
- Na batedeira coloque a mistura para bater chantilly e bata muito bem até atingir picos firmes.
- Adicione o leite condensado, o leite de coco e o coco em flocos queimado. Misture bem por 1 minutos com um fouet para incorporar.
- Despeje essa mistura numa travessa, polvilhe coco queimado em flocos a gosto, eleve para gelar no freezer por 12 horas.
- Retire do freezer e sirva essa maravilha de sorvete de coco na travessa!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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