A torrada de alho com queijo fica uma maravilha tanto se for feita no forno convencional como numa air fryer. Você pode optar pela praticidade ou pelo tradicional, mas sem comprometer de jeito nenhum o sabor incrível que essas torradas têm! Faça essa receita e se esbalde nessa delícia de torrada!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Como fazer torrada de alho com queijo
Para fazer essa torrada de alho com queijo vamos precisar de ingredientes que você deve ter em casa como pão francês, manteiga, azeite, vinagre de vinho branco, queijo parmesão ralado, maionese, alho, cheiro-verde, orégano, pimenta-do-reino, e sal. O modo de preparo é muito simples: fatiamos os pães e reservamos. Em uma tigela, batemos a manteiga em ponto de pomada e preparamos o creme de alho. Espalhamos o creme sobre os pães e colocamos em uma assadeira. Levamos ao forno convencional por 15 minutos ou à air fryer por 7 minutos e depois disso é só provar essa maravilha!
Ingredientes da receita de torrada de alho com queijo
- 6 pães franceses (ou 3 baguetes)
- 6 colheres de sopa de manteiga
- 6 colheres de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de vinagre de vinho branco
- 100 g de queijo parmesão ralado
- 3 colheres de sopa de maionese
- 3 dentes de alho picadinhos
- cheiro-verde, orégano, pimenta-do-reino e sal a gosto
Modo de preparo
- Fatie os pães com aproximadamente 1 dedo de espessura em cada fatia, reservando em seguida.
- Em uma tigela, bata a manteiga com o auxílio de um garfo até que ela fique no ponto de pomada, isto é, cremosa, porém não derretida.
- Acrescente o azeite, o vinagre de vinho branco, o queijo parmesão ralado, a maionese e o alho. Misture bem e tempere com cheiro-verde, orégano, pimenta-do-reino e sal.
- Espalhe uma porção da pasta de alho sobre cada fatia de pão, colocando os pães que estiverem prontos em uma assadeira.
- Se preferir, regue os pães com um fio de azeite, e asse em forno pré-aquecido a 200 °C por 15 minutos.
- Alternativamente, asse numa Air Fryer também pré-aquecida a 200 °C por 7 minutos. As torradas ficarão crocantes na borda e macias ao centro, e a pasta de alho ficará levemente gratinada.
- Prontinho! Suas torradas de alho com queijo já estão prontas para serem deliciadas!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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