Faça esse bolo com capim-cidreira ser a novidade do seu café da manhã de ano novo

Se você não tem mais ideia do que preparar para o café da tarde de diferente, esse bolo com capim-cidreira com certeza vai te fazer fugir da rotina de forma muito saborosa! Feito com ingredientes acessíveis e com um sabor incrível, esse bolo com capim-cidreira ensinado pelo Canal Dika da Naka é uma delícia!

Como fazer bolo com capim-cidreira

Para fazer esse bolo com capim-cidreira, precisaremos de ingredientes que são comuns em nossas casas, até mesmo no quintal, como leite, capim-cidreira, ovo, óleo, açúcar, farinha de trigo, fermento químico em pó, e açúcar de confeiteiro. O modo de preparo desse bolo com capim-cidreira é bem fácil! Primeiro, batemos o capim-cidreira com leite e coamos. Em seguida, batemos a massa do bolo, incorporando o leite aromatizado com capim-cidreira, e despejamos em uma forma untada e enfarinhada. Asssamos por 30 minutos, decoramos com açúcar de confeiteiro e saboreamos!

Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

Ingredientes da receita de bolo com capim-cidreira

250 ml de leite
20 folhas de capim-cidreira
3 ovos inteiros
1/2 xícara de chá de óleo
2 xícaras de chá de açúcar
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento químico em pó
açúcar de confeiteiro (opcional)

Modo de preparo

Em um liquidificador, coloque as folhas de capim-cidreira picadas e o leite e bata bem.
Coe o conteúdo do liquidificador através de uma peneira para uma tigela.
Retorne o líquido coado para o liquidificador limpo e acrescente os ovos, o óleo e o açúcar.
Bata novamente até ficar bem homogêneo e passe para uma tigela grande.
Acrescente a farinha de trigo aos poucos e misture aos poucos para não formar gruminhos.
Incorpore o fermento químico em pó delicadamente e despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 30 minutos, ou até dourar bem.
Espere amornar, desenforme e decore com açúcar de confeiteiro se preferir.
Pronto! Agora é só saborear essa maravilha de bolo com capim-cidreira!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.