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Torta de frango de liquidificador deliciosa fácil de preparar e perfeita para o lanche

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Torta de frango é o tipo de delícia que pode ser servida em qualquer ocasião e vai ser aprovada por todos. Nessa versão fica extremamente deliciosa com uma textura de massa que desmancha na boca. Confira o passo a passo e faça essa sensacional torta de frango digna de aplausos!

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Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

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Como fazer torta de frango 

Para fazer torta de frango iremos precisar para o recheio de alho, cebola, peito de frango, água, sal, colorau, chimichurri, coentro em pó e azeite. Vamos misturar tudo na panela de pressão, seguindo o passo a passo, deixar cozinhar por 20 minutos, desfiar, adicionar o milho verde e reservar. Para a massa da torta de frango vamos utilizar farinha de trigo, óleo, leite, fermento em pó, ovos e sal. Iremos misturar tudo com um fouet, despejar metade da massa da torta de frango numa forma retangular, cobrir com o recheio, e colocar o restante da massa. Assar a torta de frango por aproximadamente 45 minutos em forno pré-aquecido a 240 graus. Retirar do forno, e servir em seguida essa maravilhosa torta de frango!

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Ingredientes da receitas de torta de frango 

Para o recheio

  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 cebola picada
  • 1 peito de frango cortado em cubos
  • 1 lata de milho verde sem a água
  • Água q.b. 
  • Sal, colorau e chimichurri, coentro em pó a gosto 
  • Azeite a gosto 

Para a massa

  • 2 xícaras(chá) de farinha de trigo 
  • 1 xícara(chá) de óleo 
  • 300 ml de leite
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó
  • 3 ovos 
  • Sal a gosto 
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Modo de preparo

Do recheio 

  1. Na panela de pressão coloque o azeite, a cebola e o alho amassado. Leve ao fogo médio e deixe refogar um pouco. Adicione o frango em cubos e misture bem. 
  2. Coloque o sal, colorau, chimichurri e o coentro em pó a gosto. Mexa bem pra agregar os temperos, e cubra com a água q.b.
  3. Tampe a panela e assim que levantar pressão deixe cozinhar por 20 minutos. Depois desse tempo, retire do fogo, e desfie o frango totalmente. 
  4. Acrescente o milho verde e misture bem para incorporar. Reserve. 

Da massa 

  1. Numa tigela coloque os ovos, o sal, o óleo e o leite. Bata muito bem com um fouet para homogeneizar. 
  2. Adicione a farinha de trigo, aos poucos, e misture bem a cada adição. Por último coloque o fermento e mexa rapidamente apenas para agregar. 
  3. Despeje metade da massa numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada com manteiga, disponha todo o recheio, e cubra com o restante da massa. 
  4. Espalhe bem para ficar uniforme e asse em forno pré-aquecido a 240 graus por cerca de 45 minutos. 
  5. Retire do forno, e se delicie com esse espetáculo de torta de frango!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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